El arroz es un producto dietético. Es útil para personas con enfermedades cardiovasculares y gastrointestinales. El arroz fortalece el sistema nervioso, mejora la memoria. Los platos de la misma deben estar presentes en el menú. Prepare papilla de arroz con leche en una olla. Este método de cocción preservará las propiedades beneficiosas del arroz y tendrás un delicioso desayuno delicioso.
Es necesario
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- 1, 5 tazas de arroz;
- 4 vasos de leche;
- 65 g de mantequilla;
- 0.5 cucharadita de canela molida;
- sal.
Instrucciones
Paso 1
Toma 1,5 tazas de arroz. Clasifíquelo, enjuague bien con varias aguas de agua fría hasta que el agua drenada se vuelva clara.
Paso 2
Coloca el arroz en una cacerola. Vierta mucha agua fría con sal sobre ella. Cubra la olla con una tapa, prenda fuego y hierva rápidamente. Durante el proceso de cocción, el arroz debe removerse, porque se puede pegar al fondo de la olla.
Paso 3
Eche el arroz en un colador, enjuague bien con agua fría. Deje que el agua se escurra completamente del arroz.
Paso 4
Ponga el arroz preparado en ollas, llenándolas a dos tercios del volumen. Sazone con canela y mantequilla.
Paso 5
Llevar a ebullición 4 tazas de leche y verter sobre el arroz en las ollas. Lubrique la superficie interior de la olla (su cuello y doblez) con mantequilla. Cierre la olla con una tapa.
Paso 6
Coloque la olla de arroz en una bandeja para hornear. Vierta un poco de agua en una bandeja para hornear. Esto ayudará a evitar que la papilla se queme.
Paso 7
Coloque la bandeja para hornear en un horno frío. Precaliéntelo a 180-200 grados y cocine la papilla de arroz durante 50-60 minutos. Durante el proceso de cocción, el arroz debe removerse periódicamente.
Paso 8
Retire la papilla de arroz preparada del horno. Coloca las macetas sobre una tabla de cortar. Colóquelo con cuidado sobre los platos, teniendo cuidado de no quemarse. Además, sirva azúcar, almíbar de frutas o mermelada con papilla de arroz con leche.
¡Buen provecho!
