Un desayuno delicioso y nutritivo da fuerza y aumenta el rendimiento de una persona en la primera mitad de la jornada laboral. Hay algunos platos que puede tomar muy poco tiempo para preparar y alimentar a su familia con un desayuno saludable.
Es necesario
- Para panqueques de kéfir:
- - kéfir;
- - azúcar;
- - un huevo;
- - soda;
- - harina.
- Para bocadillos calientes:
- - pan de trigo o borodino;
- - salchicha o jamón;
- - queso;
- - un tomate;
- - hojas de lechuga verde.
- Para huevos revueltos:
- - huevos;
- - un tomate;
- - queso;
- - verdes.
- Para ensalada de verduras:
- - repollo fresco;
- - un tomate;
- - pepino;
- - pimienta;
- - zanahoria;
- - calabacín;
- - aceite de oliva o vegetal.
- Para requesón con fruta:
- - requesón;
- - crema agria;
- - fruta fresca o frutos secos.
Instrucciones
Paso 1
Panqueques de kéfir.
En 1 vaso de kéfir tibio, agregue 1 huevo, 1 cucharada de azúcar, 1-1, 5 tazas de harina, una pizca de soda. Revuelva todos los ingredientes y comience a hornear los panqueques en la sartén. Tiempo de cocción: la masa se cocina durante 5-7 minutos, los panqueques se hornean durante 15-20 minutos. Sirva caliente con crema agria, requesón o mermelada.
Paso 2
Bocadillos calientes.
Forme un sándwich: coloque rodajas finas de salchicha, tomate, queso, lechuga sobre el pan en capas. Microondas durante 3 minutos a 600 vatios. Sirva caliente. Tiempo de cocción no más de 10 minutos.
Paso 3
Los huevos revueltos son el plato de desayuno más común.
Rompe los huevos en una sartén con un poco de aceite vegetal. Es aconsejable que las yemas no se esparzan. Coloque encima rodajas de tomate muy finas y hierbas. Cocine tapado a fuego lento por no más de 5 minutos. Finalmente, agrega el queso rallado y deja que se derrita. Tiempo de cocción: 10 minutos.
Paso 4
Ensalada de verduras frescas.
Este tipo de desayuno es el más saludable. Es capaz de saturar el cuerpo durante mucho tiempo y contiene muy pocas calorías.
Todos los ingredientes (repollo, tomate, pepino, pimiento, calabacín) se cortan en cubos pequeños o tiras y se sazona con aceite vegetal. Cocinar la ensalada no le llevará más de 10-15 minutos.
Paso 5
Requesón con frutas.
A los niños les gusta mucho este plato. Y además, les ayuda mucho. La cocción tardará entre 5 y 7 minutos. Es necesario mezclar requesón con crema agria y agregar frutas cortadas en trozos pequeños.
