Todo el mundo sabe cocinar puré de patatas. Pocas de las amas de casa jóvenes saben cómo hacerlo más sabroso y aromático. Hay un pequeño secreto de este plato. Como resultado, las patatas son exuberantes y sabrosas.
Es necesario
Necesitamos puré de papas hervidas, leche, mantequilla
Instrucciones
Paso 1
Primero, escurre el agua de la sartén. Fusionamos todo, no dejamos nada.
Paso 2
Ponemos la olla con las patatas a fuego lento. Simplemente no vayas a ningún lado, de lo contrario todo se quemará. Tienes que hacerlo rápido.
Paso 3
Empujamos las patatas, no le añadimos nada. Si agrega leche o mantequilla en este punto, entonces el plato resultará con grumos.
Paso 4
Trituramos el puré de patatas con un machacador de hierro. Todo salió perfecto, sin grumos. Agrega mantequilla. Trituramos un poco más las patatas, hasta que el aceite se disuelva.
Paso 5
Ahora le ha llegado el turno a la leche. Lo agregamos. Solo la leche debe estar muy caliente, no fría.
Paso 6
Debe triturar bien y verter la leche no de inmediato, sino gradualmente. Vierta tanto como desee.
