Las fresas combinadas con chocolate son un postre delicioso que va muy bien con el champagne. Esta dulzura es muy fácil de preparar. Solo debes tener cuidado al trabajar con chocolate derretido. El postre complementará bien una cena romántica para dos, por ejemplo, el Día de San Valentín.
Es necesario
- - fresas frescas 1 kg
- - chocolate blanco 50 g
- - chocolate con leche 100 g
Instrucciones
Paso 1
La leche y el chocolate blanco deben derretirse por separado en un baño de agua. Revuelva la masa dulce periódicamente hasta que se forme una consistencia homogénea.
Paso 2
Cuando el chocolate con leche esté listo, sumerge una fresa en él. Debes sujetarlo por las hojas. Puede sumergir la baya entera, en el medio o 1/3.
Paso 3
Coloque el postre terminado en papel pergamino.
Paso 4
La masa dulce debe dejarse secar un tiempo.
Paso 5
El chocolate blanco derretido se puede utilizar para decorar fresas. Con un palillo de dientes, puede aplicar cualquier patrón a la baya. ¡Buen provecho!
