El camarón con verduras es un platillo delicioso y delicioso. Es perfecto para una cena romántica o un almuerzo abundante. ¡Deleita a tu alma gemela con un gran plato!
Es necesario
Para 1 ración: 3 gambas, limón, aceite de girasol, 250 g de vinagre balsámico, 100 g de vino tinto, sal. Verduras: 1 pimiento, 1 calabacín, 1 tomate, 1 berenjena
Instrucciones
Paso 1
Primero, preparamos el "plato principal". Separe la cáscara de los camarones, corte el lomo y saque el interior. Luego vierte los camarones con jugo de limón recién exprimido, sal y sofríe en aceite de girasol.
Paso 2
Ahora le toca el turno a la salsa especial. Vierta el vino y el vinagre en una sartén aparte, evapore a fuego alto hasta que la mezcla se espese.
Paso 3
Luego preparamos las verduras. Todas las verduras cocidas se lavan a fondo, se cortan en cubos grandes y se sal. Vierta agua en una cacerola y deje hervir. Ponga las verduras en un colador y colóquelas en una cacerola. ¡No olvide cerrar la tapa! Cocine las verduras al vapor durante unos cinco minutos.
Paso 4
El toque final: ponga los camarones en un plato, agregue verduras y vierta todo este delicioso con salsa. ¡Buen provecho!