Este es un platillo muy sabroso y jugoso que es perfecto para el almuerzo. El delicado pollo adobado no dejará indiferente a nadie.
Es necesario
- - 1 pollo
- - 2 latas de mayonesa
- - 1 kg de patatas
- - 4 cebollas
- - especias para patatas
- - especias para pollo
- - 6 dientes de ajo
- - sal
Instrucciones
Paso 1
Cortar el pollo en trozos pequeños y sumergirlo en la marinada. Para prepararlo, vierta una lata de mayonesa en una cacerola, agregue el ajo picado y agregue el condimento para el pollo. La carne debe estar bien marinada.
Paso 2
Luego cepille el fondo de la cazuela de barro con aceite vegetal y vierta el contenido de la olla en él.
Paso 3
Coloque las papas picadas y peladas sobre el pollo. Espolvoree el condimento de papa encima.
Paso 4
Luego ponga las cebollas encima de las papas en mitades. Y todo esto debe verterse abundantemente con mayonesa. Por lo general, se necesitan 2 latas, pero es posible que haya menos.
Paso 5
Precalienta el horno a 200 grados y coloca la cazuela por 2 horas.