No siempre tienes tiempo para cocinar algo durante mucho tiempo, pero quieres algo sabroso para el té. Esta receta requiere poco esfuerzo. Como resultado, obtendrá una jugosa cazuela de requesón con una corteza marrón dorada. El plato es bueno tanto para adultos como para niños. Cocinar esta cazuela es posible en una olla de cocción lenta o en el horno.
Es necesario
- - 200 g de requesón;
- - 2 huevos;
- - 70 g de mantequilla;
- - 100 g de harina;
- - 2 cucharadas. Sáhara.
Instrucciones
Paso 1
Ponga un paquete de requesón en un plato hondo y agregue los huevos. Amasar bien la cuajada con un tenedor hasta que quede suave. Puede moler el requesón y los huevos con una batidora de mano.
Paso 2
Vierta 2 cucharadas de azúcar en el requesón con huevos y mezcle bien.
Paso 3
Pon la mantequilla en una encimera o una tabla de cortar grande, espolvoréala con harina y pícala bien con un cuchillo hasta que quede finamente desmenuzada. Al moler, el volumen de aceite aumenta significativamente. Por lo tanto, si obtiene demasiada miga cremosa, puede congelarla en otro momento.
Paso 4
Engrase ligeramente el recipiente de la maltería con mantequilla y vierta la mayoría de las migas de mantequilla en el fondo. Rellene con requesón y distribuya uniformemente las migajas restantes encima.
Paso 5
Seleccionamos el modo "Hornear" en la multicocina durante 1 hora y 20 minutos. Horneamos hasta el final del programa sin abrir la tapa. Puede ajustar el tiempo de horneado en función de la potencia de su multicocina o utilizar el horno (40 minutos a 180 grados).
