Cómo Cocinar Una Cazuela De Requesón En El Horno

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Cómo Cocinar Una Cazuela De Requesón En El Horno
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Video: Cómo Cocinar Una Cazuela De Requesón En El Horno

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Video: Cazuela de requesón | Greixonera de brossat - Recetas Mallorquinas 2024, Diciembre
Anonim

Se puede preparar una cazuela de requesón para el desayuno o el té de la tarde. Este producto sabroso y saludable hará las delicias de adultos y niños.

Cómo cocinar una cazuela de requesón en el horno
Cómo cocinar una cazuela de requesón en el horno

Es necesario

  • - 1 paquete de requesón bajo en grasa (máximo 9%);
  • - 5 cucharadas. cucharadas de crema agria baja en grasa;
  • - 1 huevo;
  • - 3-5 cucharadas. cucharadas de sémola;
  • - 3-4 cucharadas. cucharadas de azucar.

Instrucciones

Paso 1

Mezcle y muele el requesón con el huevo, agregue la crema agria, el azúcar al requesón con el huevo, mezcle nuevamente hasta que quede suave. Luego agregue la sémola. Cuanto más sémola haya, más alto subirá la cazuela.

No use requesón graso y crema agria, ya que cuando se calienta, la grasa se derretirá y la cazuela no se elevará y su sabor se echará a perder.

Paso 2

Para hornear, prepare un plato, engrase bien su fondo y lados con mantequilla, adicionalmente puede espolvorear con sémola. Vierta la masa de cuajada resultante en el molde con una capa uniforme.

Sirva con crema agria, mermelada, leche condensada o en grasa.

Paso 3

Precalentar el horno a 180-200 ° C.

Ponemos la forma con la masa de requesón en el horno y horneamos durante 30-45 minutos. La cazuela debe dorarse.

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