Los beneficios de la avena son innegables, pero a muchos niños no les gusta en absoluto. Y, de hecho, la papilla grisácea se ve muy aburrida. Sin embargo, la avena se puede cocinar para que no parezca aburrida y muy apetecible.
Es necesario
- - avena - 1 vaso
- - agua - 3 vasos
- - calabaza - 100-150 g
- - ciruelas pasas - 10 piezas
- - semillas, coco, nueces picadas - al gusto
- - miel - 1 cucharadita.
- - aceite de coco -1 cucharadita
Instrucciones
Paso 1
Para cocinar papilla, es mejor elegir una calabaza de color naranja brillante, ya pelada y sin semillas, lavada y seca. Ralle la pulpa de la calabaza preparada en un rallador grueso, luego coloque la calabaza picada en una cacerola, caldero o cacerola con un fondo grueso, vierta agua caliente. Después de poner la sartén a fuego alto, hierva el contenido. Después de eso, hierve la calabaza a fuego lento durante uno o dos minutos. Al mismo tiempo, la verdura no debe hervirse, solo debe volverse un poco más suave que la cruda. Vierta la avena mediana a grande en una cacerola de masa hirviendo.
Es mejor no tomar copos pequeños, ya que hervirán rápidamente y no se obtendrá el efecto deseado.
Paso 2
Agrega inmediatamente o junto con las hojuelas, el coco o las semillas picadas, las nueces en las proporciones a tu gusto, y agrega las ciruelas pasas sin hueso, cortadas en cubos pequeños. Lleve la mezcla resultante a ebullición. Retire inmediatamente la cacerola del fuego y cubra. La papilla estará lista en unos 5-10 minutos. Ahora puedes endulzar la papilla con miel al gusto y agregar aceite de coco.
Paso 3
Esta avena es un gran desayuno para los veganos en ayunas. Dicha papilla es apropiada en la dieta de personas que padecen trastornos endocrinos como cualquier grado de obesidad o diabetes mellitus. Además, la papilla es útil para los niños, especialmente para los escolares, ya que los productos se someten a un tratamiento térmico mínimo, conservando la mayoría de los micro y macro elementos, importantes vitaminas, saturando perfectamente el cuerpo.
