La mayoría de la gente prefiere cocinar varios platos a partir de huevos, especialmente porque incluso los más complejos tardan un máximo de 7 a 10 minutos en cocinarse. La velocidad de preparación es la característica distintiva y la principal ventaja de los platos con huevo sobre todos los demás. Los platos de huevo se dividen en varios tipos: un huevo cocinado sin ingredientes adicionales; huevos revueltos, donde se utilizan algunos aditivos; tortillas, que incluyen agua, leche, harina, así como todo tipo de aditivos: carne, verduras; huevos rellenos y hamburguesas de huevo; pudines de huevo, donde el huevo actúa como unificador; bebidas de huevo.
Es necesario
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- 6 huevos
- 2 cucharadas de mantequilla
- una cebolla
- dos tomates
- 0.5 tazas de leche
- cebollas verdes y eneldo
- sal y pimienta negra molida al gusto.
Instrucciones
Paso 1
Pele la cebolla, córtela en medias anillas. Haz lo mismo con los tomates.
Paso 2
Calentar una sartén al fuego, agregar mantequilla. Espere a que la mantequilla se derrita y agregue los tomates. Cuando los tomates estén ligeramente dorados, agregue la cebolla picada. Saltear las verduras hasta que estén doradas.
Paso 3
Batir los huevos con la leche, agregar sal y pimienta, verter la mezcla en una sartén y freír hasta que endurezca a fuego constante.
Paso 4
Lavar las hierbas, secar y picar finamente. Espolvoree las hierbas sobre los huevos revueltos cocidos.
