La ensalada "Moreman" no solo es muy sabrosa, ¡también resulta muy festiva, apetitosa y aromática!
Es necesario
- - camarones - 500 gramos;
- - carne de cangrejo - 100 gramos;
- - dos huevos;
- - un pepino, cebolla morada;
- - queso - 50 gramos;
- - crema agria - 2 cucharadas;
- - salsa de soja - 2 cucharaditas;
- - hojas de lechuga, eneldo, medio limón.
Instrucciones
Paso 1
Hervir los camarones, pelarlos. Si tiene camarones muy grandes, córtelos por la mitad. Pica la carne de cangrejo. Picar la cebolla, los huevos de gallina cocidos, el eneldo y el pepino.
Paso 2
Prepara un aderezo. Mezcle la salsa de soja con crema agria y jugo de limón fresco. Mezclar con eneldo picado.
Paso 3
Mezclar todos los ingredientes de la ensalada, sazonar.
Paso 4
Enjuague las hojas de lechuga, séquelas y desgarre con las manos. Coloque la ensalada Moreman preparada sobre ellos, espolvoree con queso rallado. Coloca unos camarones enteros como decoración. ¡Buen provecho!
