El cuerpo humano no puede existir sin nutrientes y varias vitaminas que tienen un efecto positivo en él. Una de estas vitaminas es el calciferol.
Valor de vitamina D
El calciferol (vitamina D) pertenece a un grupo de prohormonas liposolubles que intervienen en la absorción de oligoelementos como el calcio. La vitamina D se puede sintetizar en la piel por la luz solar.
Es por eso que las personas que se exponen regularmente a la luz solar no necesitan tomar medicamentos que contengan calciferol.
Si una persona tiene falta de vitamina D en el cuerpo, la mayoría de las veces se repone no solo con la ayuda de aditivos alimentarios y medicamentos, sino también con la ayuda de ciertos alimentos, y los medicamentos solo pueden usarse según las indicaciones de un médico.
Debido al contenido suficiente de calciferol en la sangre, se reduce el riesgo de muchas enfermedades, por ejemplo, como oncología, enfermedades infecciosas, enfermedades del corazón y del sistema circulatorio. La vitamina D protege los dientes, los huesos y el cabello al absorber mejor el calcio de los alimentos.
Alimentos con vitamina D
Independientemente de si se expone regularmente al sol o toma suplementos que contienen esta vitamina, seguirá recibiendo su dosis de calciferol, ya que también se repone con la ayuda de ciertos alimentos.
Las mejores fuentes naturales de vitamina D que se recomiendan para su dieta diaria incluyen los siguientes alimentos. En primer lugar está el aceite de pescado. Contiene una gran cantidad de vitamina D.
Una cucharada de aceite de pescado contiene tres valores diarios de calciferol.
Salmón. Su carne contiene tales grasas, gracias a las cuales se convierte en un producto indispensable de una dieta equilibrada. Una porción de salmón puede cubrir la necesidad diaria de vitamina D. El salmón puede sustituirse por otros tipos de pescado como las sardinas, la caballa y el atún.
La leche también es una de las fuentes de vitamina D. Beber un vaso de leche puede proporcionarle una cuarta parte de su ingesta diaria de esta vitamina.
La vitamina D también se encuentra en muchos cereales. Puede conocer su contenido en una forma u otra de escamas a partir de la información proporcionada en el paquete.
La yema de huevo cocida contiene parte de la dosis diaria de calciferol. Pero muchos expertos recomiendan comer el huevo entero porque contiene muchos otros minerales y vitaminas beneficiosos.
También debes prestar atención a productos como la soja y la margarina. Los fabricantes modernos de margarina también introducen vitamina D en este producto.