Puedes cocinar pizza tú mismo, porque no es nada difícil. Y conociendo algunos trucos, hacer pizza no llevará mucho tiempo. Intente hacer una pizza como esta y cambie los ingredientes según sus preferencias.
Es necesario
- - 100 gramos de margarina,
- - 100 gramos de crema agria,
- - 0.5 cucharadita de bicarbonato de sodio,
- - 1 cucharada de vinagre,
- - 1, 5 vasos de harina,
- - 1 cebolla,
- - 100 gramos de cualquier carne,
- - 100 gramos de queso salchicha ahumado,
- - 6 piezas de champiñones en escabeche,
- - 1 huevo,
- - una pizca de sal,
- - mayonesa,
- - salsa de tomate,
- - aceite vegetal.
Instrucciones
Paso 1
Derretir la margarina en el microondas y mezclar con la crema agria. Agregue sal, harina y soda enfriada con vinagre.
Paso 2
Formar una bola de masa, envolver en film transparente y meter en el frigorífico durante una hora.
Paso 3
Pica finamente la carne y la cebolla. Rallar el queso, cortar los champiñones en mitades.
Paso 4
Freír la carne y la cebolla en aceite vegetal, enfriar, mezclar con la mitad del queso y los champiñones. Sazone la mezcla con mayonesa y salsa de tomate.
Paso 5
Extienda la masa en una capa delgada y colóquela en una bandeja para hornear engrasada, haciendo lados pequeños.
Paso 6
Coloca una capa de relleno encima de la masa. Batir el huevo, mezclar con 2 cucharadas de mayonesa y el queso restante. Vierta la salsa sobre la pizza.
Paso 7
Precaliente el horno a 200 grados y hornee la pizza durante 40-45 minutos.
