Las patatas al horno con carne, tomate y queso son un plato delicioso, satisfactorio y muy apetecible. Puede deleitar con este plato no solo a su hogar, sino también a los invitados a la mesa festiva.
Es necesario
- - 1 kg de patatas frescas;
- - 0,5 kg de carne de vacuno;
- - 4 cosas. cebollas;
- - 150 g de queso duro;
- - 4 tomates frescos;
- - 2 cucharadas de mayonesa;
- - 3 cucharadas de crema agria mediana en grasa;
- - sal;
- - pimienta negro;
- - 1 cucharada de aceite vegetal;
- - perejil (opcional).
Instrucciones
Paso 1
Prepara todos los ingredientes que necesitas para este platillo. Lavar la carne, cortarla en trozos pequeños. Pasar la carne por una picadora de carne, salpimentar la carne picada.
Paso 2
Lavar y pelar las patatas. Córtelo en rodajas de aproximadamente 1 cm de grosor, pele la cebolla y lave los tomates. Cortar las cebollas y los tomates en aros. Si los tomates son grandes, córtelos en mitades. Mezcle mayonesa con crema agria en una taza. Rallar el queso en un rallador grueso.
Paso 3
Engrase una bandeja para hornear con aceite vegetal, coloque los ingredientes preparados en capas en la siguiente secuencia: papas, una mezcla de mayonesa con crema agria, carne molida, cebollas, tomates, mezcla de mayonesa y crema agria, queso. Sal una capa de patatas y una capa de tomates.
Paso 4
Coloque la bandeja para hornear en un horno precalentado a doscientos grados durante treinta a cuarenta minutos.
Paso 5
Las patatas al horno con carne, tomates y queso están listas. Sirva caliente, decore con perejil si lo desea.
