Carne de pollo: la carne dietética, la pechuga es especialmente útil. Los filetes de pechuga contienen un mínimo de colesterol, una gran cantidad de proteínas, un bajo contenido en grasas y una gran cantidad de vitaminas. Se obtienen platos increíblemente sabrosos de la carne, que es tan útil para una dieta saludable. Uno de ellos, el filete de pollo con queso y tomates, es un plato increíblemente sabroso, jugoso, tierno y saludable. Se le puede llamar plato rápido, ya que no requiere mucho tiempo.
Es necesario
- - 500 g de filete de pollo;
- - 3-4 tomates frescos;
- - 150 g de queso duro;
- - 2-3 cebollas;
- - 2-3 cucharadas de mayonesa mediana en grasa;
- - sal;
- - pimienta negro;
- - especias para pollo,
- - 1 cucharadita de aceite vegetal.
Instrucciones
Paso 1
Prepara todos los ingredientes que necesites. Lave el filete de pollo, séquelo. Córtelo en trozos pequeños de ocho a nueve centímetros de largo y de cinco a seis centímetros de ancho, aproximadamente un centímetro de grosor. Combine la mayonesa con especias, sal y pimienta en una taza. Unte la mezcla de mayonesa y especias por todos los lados del filete de pollo. Deja macerar los filetes de diez a quince minutos, mientras te llevará preparar el resto de ingredientes de este platillo.
Paso 2
Lavar los tomates, pelar las cebollas, cortarlas en aros. Los tomates y las cebollas deben ser de tamaño mediano para que los aros sean pequeños. Ralla o muele el queso en un procesador de alimentos.
Paso 3
Prepare un plato engrasado con aceite vegetal, coloque los trozos de filete de pollo en él. Coloque las rodajas de cebolla encima de cada filete, con los aros de tomate en la segunda capa. Unte una fina capa de mayonesa sobre una capa de tomates y espolvoree con queso rallado.
Paso 4
Coloque el filete de pollo en un horno para hornear a unos 200 grados durante 30-40 minutos. Sirva el filete de pollo con queso y tomates como un plato independiente, si lo desea, puede combinarlo con tipos de guarniciones como verduras, arroz.
