La deliciosa ensalada de pescado te dará muchas emociones agradables.
Se prepara en forma de corazón y es perfecto para una cena romántica o festiva.
Es necesario
- - salmón (enlatado o ahumado), 200 g;
- - pepinos (en escabeche o frescos), 3 piezas.;
- - zanahorias (puedes hacerlo en coreano, no muy picante), 200 g;
- - Cebolla larga);
- - huevos, 5 piezas.;
- - mayonesa.
Instrucciones
Paso 1
Picar finamente la cebolla y sofreírla hasta que se dore.
Paso 2
Hervir huevos duros y picarlos en cubos.
Paso 3
Amasar el salmón enlatado con un tenedor (escurrir previamente el jugo).
Paso 4
Frote las zanahorias en un rallador grueso, fríalas hasta que estén doradas.
Paso 5
Corta los pepinos en cubos pequeños.
Paso 6
Coloque la ensalada en capas (en forma de corazón):
- salmón;
- cebolla + mayonesa;
- pepinos + mayonesa;
- huevos + mayonesa;
- zanahoria.
