Los tacos son un bocadillo popular en México que es similar al shawarma. El relleno de los tacos puede ser diferente: cualquier cosa en la nevera servirá.
Es necesario
- - 4 tortillas,
- - 400 gramos de carne picada,
- - 1 cebolla,
- - 2 dientes de ajo,
- - 2 cucharadas. salsa de chile
- - 4 hojas de lechuga,
- - 2 tomates,
- - 2 cucharadas. cucharadas de aceite vegetal
- - sal al gusto,
- - especias secas al gusto,
- - 2 cucharadas. cucharadas de aceite de oliva para engrasar la tortilla.
Instrucciones
Paso 1
Es mejor llevar tacos de la tienda, pero si lo desea, cocínelos en casa.
Paso 2
Carne al gusto. Puede usar no solo carne picada, sino también cerdo o pollo. Esta receta utiliza carne picada. Freír la carne picada en aceite (2-3 minutos) a fuego medio. Reduzca el fuego, sal y sazone con especias secas.
Paso 3
Picar los dientes de ajo. Combine el ajo picado con la carne picada. Agrega dos cucharadas de salsa de chile, revuelve, fríe la carne picada hasta que esté tierna.
Paso 4
Precalienta el horno a 190 grados.
Paso 5
Unte las tortillas con mantequilla, colóquelas sobre una rejilla y hornee en el horno durante cinco minutos. Después de hornear, las tortillas se volverán crujientes.
Paso 6
Enjuague dos tomates, séquelos, córtelos en cubos. Corta la cebolla en mitades. Se preparan todos los ingredientes, se puede dar forma a aperitivo mexicano.
Paso 7
Coloque una hoja de lechuga en cada tortilla. Ponga una porción de carne picada sobre la ensalada. Para carne picada: cubos de tomate y medias anillas de cebolla. El aperitivo está listo, sírvete.
