La bebida de naranja con jengibre y bayas se refrescará perfectamente durante la temporada de calor. Gracias a la combinación perfecta de dulce y picante, el sabor del cóctel es muy inusual y original. Hacer un cóctel es sencillo. La cantidad especificada de comida es suficiente para 3 porciones.
Es necesario
- - naranjas - 4 piezas.;
- - fresas - 100 g;
- - arándanos - 50 g;
- - raíz de jengibre fresca - 20 g;
- - miel - 1 cucharadita;
- - agua - 50 ml;
- - hielo - 6 cubitos.
Instrucciones
Paso 1
Lave bien las naranjas, las bayas y el jengibre con agua. Exprime el jugo de la pulpa de las naranjas (necesitas unos 200 mililitros de jugo).
Paso 2
Rallar la raíz de jengibre en el rallador más fino. Coloque el jengibre rallado en el jugo de naranja, revuelva y deje reposar durante 20-30 minutos.
Paso 3
Clasifica las bayas, quita los tallos. Muele las fresas y los arándanos por separado con una licuadora hasta obtener un puré. Coloque el puré de arándanos en el jugo de naranja y el jengibre y déjelo por otros 15 minutos.
Paso 4
Cuela el jugo de naranja a través de un colador fino o una gasa para quitar la piel de jengibre y arándano.
Paso 5
Vierta el puré de fresa en el jugo de naranja. Agregue miel derretida y agua fría. Revolver. Vierta el cóctel en vasos altos. Pon unos cubitos de hielo en cada vaso, decora la bebida con fresas y arándanos. Completa la composición con pajitas y sombrillas. ¡El cóctel está listo!
