La mayoría de la gente está de acuerdo en que la comida casera sabe mucho mejor que la comida comprada en la tienda. Cocinar postres cuando tienes niños pequeños es bastante difícil: existe el peligro de quemaduras en el horno y, de vez en cuando, debes distraerte de la cocina para cuidar a los niños. Pero a todos los niños les encantan los dulces. Prepara un bizcocho para tus hijos que no requiera horneado y, además, se vea muy original.
Es necesario
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- galletas sin relleno - 1 kg;
- leche condensada hervida - 0.5 l;
- azúcar glas - 200 g;
- crema agria - 200 g;
- mantequilla - 150 g;
- cacao en polvo - 3 cucharadas;
- amapola - 4 cucharadas;
- cacahuetes en chocolate - 3 piezas;
- semillas de girasol peladas - 1 sobre.
Instrucciones
Paso 1
Coloca las galletas en una capa sobre el papel. Cubra con más papel encima. Alejando el rodillo de amasar con presión, triture las galletas hasta que se conviertan en migas.
Paso 2
Vierta las migas de galleta resultantes en un recipiente hondo. Agregue azúcar en polvo y revuelva.
Paso 3
Agregue a la masa resultante de cacao en polvo y leche condensada hervida, crema agria.
Paso 4
Derretir la mantequilla. Para hacer esto, ponlo en una cacerola y caliéntalo a fuego lento. Una vez que la mantequilla se haya derretido y esté líquida, retire la sartén del fuego y deje que la mantequilla se enfríe un poco. Vierta la mantequilla derretida en la mezcla preparada.
Paso 5
Revuelva todos los ingredientes agregados a un tazón hondo con las manos. Revuelva hasta que la mezcla esté suave. La masa no debe resultar líquida.
Paso 6
Ahora debes darle al pastel la forma que originalmente se concibió. Haz un erizo, por ejemplo.
Paso 7
Enrolle con las manos mojadas de toda la masa resultante en un óvalo. Presiónelo hacia abajo en un lado de la mesa, haciendo que el óvalo quede recto desde un lado. Esto es necesario para que el futuro erizo no ruede sobre la mesa, sino que se quede quieto.
Paso 8
Esculpe la cara del erizo. Extraiga el pico y levántelo ligeramente. Agrega pautas para los bordes de las cejas. Si tienes una mala idea de cómo se ve el cuerpo de un erizo, entonces te guiará alguna de sus imágenes.
Paso 9
Enrolle suavemente la pieza de trabajo resultante en las semillas de amapola. Trate de no dañar la forma del erizo.
Paso 10
Pega las semillas de manera uniforme por todo el lomo del erizo, imitando las agujas. Haz la nariz y los ojos colocando cacahuetes cubiertos de chocolate en sus lugares.
