Dichos bocadillos, que incluyen jamón, pepinillos, queso, se preparan muy rápidamente y no requieren una cocción previa. Deleitará a sus invitados de cumpleaños en casa o empleados en la oficina con estas nuevas recetas de ensaladas.
Ensalada de jamón, pepinos encurtidos "Pyatiminutka"
Ese es el tiempo que llevará convertir un conjunto de productos en una ensalada para las fiestas o todos los días. Estos son los ingredientes de este plato ligero y sabroso:
- jamón - 330 g;
- queso duro - 220 g;
- pepinillos en escabeche - 210 g;
- mayonesa.
Escurrir el líquido de los pepinillos, cortarlos y el jamón en tiras de 20 x 7 mm. Moler el queso con un rallador grueso. Agregue la mayonesa, mezcle, coloque en una ensaladera. Decora con rodajas de pepino.
Ensalada de pollo, maíz, queso "De prisa"
Un plato de tentempiés de este tipo tampoco te quitará mucho tiempo. Lo único que habrá que gastar en hervir el filete de pollo. Siguiendo la receta de ensalada, debe tomar;
- 350 g de filete de pollo;
- 1 pepino fresco;
- 1 lata de maíz dulce enlatado;
- 210 g de frijoles enlatados;
- 1/3 de tenedor de col china;
- sal;
- mayonesa.
Mientras el filete de pollo hierve, abre las verduras enlatadas, escurre el jugo. La col de Pekín se pica finamente, el pepino se corta en pequeños rectángulos.
Después de hervir, el filete congelado se hierve durante 35 minutos y el enfriado durante 25 minutos. Enfriar la carne, cortarla en cubos de 1 x 1 o 1, 5 x 1, 5 cm, remover todos los ingredientes, agregar sal si se desea. Agregue la mayonesa, revuelva y coloque en una ensaladera. Puedes decorar el plato con una flor hecha de pepino, o engrasar la parte superior con mayonesa, colocar 3 frijoles en el centro y rodearlos con granos de maíz dispuestos en círculo en forma de pétalos.
