Este postre es original por su sabor y contraste de temperatura. Cabe destacar que la preparación es muy sencilla, dejando la libertad de imaginación. Cualquier ingrediente puede sustituirse por un sabor diferente.
Es necesario
- - chocolate blanco - 60 g;
- - fresas congeladas - 120 g;
- - crema (35%) - 150 g;
- - azúcar glas - 100 g:
- - leche (6%) - 200 ml;
- - almidón - 1-2 cucharaditas
Instrucciones
Paso 1
Calentar un poco las fresas, poner en una batidora, añadir 50 gramos de azúcar glass y picar. Obtenga puré de los alimentos.
Paso 2
Mezclar la nata con el azúcar glass y batir con una batidora, si dispone de un accesorio especial, o utilizar una batidora.
Paso 3
Verter la leche en una cacerola, poner con cuidado el almidón, calentar a fuego lento. Lleve la composición a ebullición, revolviendo constantemente. Rompe el chocolate blanco en trozos pequeños, dóblalo en la masa caliente resultante, disuélvelo en él.
Paso 4
Después de preparar los ingredientes, arma un delicioso postre. Coloque la masa de bayas en la primera capa en un hermoso plato para el postre. Vierta una segunda capa de chocolate caliente. Termina la transformación de postre con una tercera capa de crema batida. Para que se vea hermoso, colóquelos usando una manga pastelera con boquilla. El chocolate blanco caliente con fresas está listo, sírvete.
