Pastel "Arcoiris"

Tabla de contenido:

Pastel "Arcoiris"
Pastel "Arcoiris"
Anonim

El hermoso y brillante pastel "Rainbow" se verá genial en una fiesta infantil o en cualquier celebración.

Pastel "Arcoiris"
Pastel "Arcoiris"

Es necesario

  • - 1 vaso de harina;
  • - 1 taza de azúcar;
  • - 5 piezas de huevos;
  • - 2 cucharadas. cucharas de cacao;
  • - 1 cucharadita de levadura en polvo;
  • - 2 vasos de crema cuajada;
  • - 0.5 tazas de polvo de confitería (guisantes pequeños de colores);
  • - caramelos como M & Ms (colores del arco iris);

Instrucciones

Paso 1

Prepara un bizcocho separando las claras de las yemas. Batir por separado con el azúcar (dividir el azúcar por la mitad) hasta obtener una espuma espesa. Luego, en un recipiente, mezcle las claras batidas con las yemas con una cuchara y agregue la harina tamizada con la levadura en polvo, mezcle. Agrega cacao a la masa para dorar la galleta.

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Paso 2

Ponga la masa terminada en un plato engrasado. Hornea en un horno precalentado a 180 ° C durante 35 minutos. Una galleta hace 2 "arcoíris".

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Paso 3

Corta la galleta enfriada por la mitad. Prepare la crema de cuajada (ver video) y cepille los lados de la galleta con ella. Luego sumérgelo en el polvo de confitería.

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Paso 4

Aplicar crema a ambos lados de la galleta.

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Paso 5

Coloque M & Ms o caramelos de "gelatina" en la parte inferior de acuerdo con los colores del arco iris (rojo, naranja, amarillo, verde, azul claro, azul, violeta).

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