La bebida aromática de cacao es capaz de recuperar fuerzas y calmar la sed, calmar y refrescar. Es familiar para la mayoría de la gente moderna. Después de todo, a menudo se incluye en el menú de las instituciones educativas preescolares y escolares. Es cierto que el sabor del cacao escolar tiene poco en común con el real, elaborado de acuerdo con todas las reglas, la bebida de cacao.
Es necesario
- - 1 litro de leche
- - 2 cucharadas de azúcar
- - 3 cucharadas de cacao en polvo
- - agua
- - una cacerola o turco
Instrucciones
Paso 1
Vierta un poco de agua en una cacerola. Esto es necesario para que la leche no se queme durante la cocción. Tan pronto como el agua hierva, agregue la leche y déjela al fuego.
Paso 2
Mezcle bien el cacao en polvo con el azúcar, agregue agua y muela bien hasta que quede suave. Puedes usar un batidor. Gracias a esto, se obtendrá una delicada espuma aireada en la bebida terminada.
Paso 3
Agregue la masa de chocolate a una cacerola con leche caliente revolviendo constantemente. Después de llevar la mezcla a ebullición, continúe hirviendo a fuego lento durante 2-3 minutos.
Paso 4
Vierta la bebida caliente en tazas inmediatamente y sirva.
