En la víspera del verano y la anticipación del calor, muchos están pensando en las preguntas: ¿cómo saciar su sed, qué alimentos son mejores para comer, cómo prevenir la deshidratación de su cuerpo? Pero hay preguntas aún más importantes: qué tipo de alimentos y bebidas serán útiles en el calor del verano, porque nuestro bienestar depende en gran medida de la comida.
Cuando hace calor, debe elegir sabiamente sus bebidas y alimentos; esto puede ser una excelente protección para su bienestar. No solo deben satisfacer el hambre y la sed, sino también reponer nuestro cuerpo con vitaminas y minerales.
Para estar siempre en buena forma, a pesar del clima agotador, es necesario utilizar todos nuestros recursos internos, ayudando al cuerpo. No debe comer en exceso, use solo alimentos bajos en calorías.
Los nutricionistas recomiendan reducir el contenido calórico de los alimentos en climas cálidos de verano. Todo el mundo sabe que con el calor el apetito se vuelve malo, hay menos ganas de comer, pero la sed se vuelve abrumadora.
Si hablamos de alimentos que no serán útiles en climas cálidos, estos son las carnes y los productos cárnicos. Los nutricionistas aconsejan renunciar a ella para esta época del año, intente reemplazar la carne con pescado y mariscos. Si no puede hacer esto, también intente usar carne magra en lugar de carne grasa, como: aves de corral, carne de res magra. Preste mucha atención a las ensaladas de verduras, utilizando para su preparación: repollo fresco, pepinos y diversas verduras ricas en vitaminas y microelementos.
Para adaptarse, cuando hace calor, una persona necesita beber mucha agua y comer muchas verduras y frutas diferentes. Algunos de ellos son muy saludables en verano, como el melón (rico en potasio), la sandía, la calabaza, los pepinos y los tomates. Estos productos reponen el agua y los minerales que se pierden del cuerpo durante la sudoración y son abundantes en antioxidantes que protegen de la radiación solar.
Para beber, además del agua, puede usar jugos recién exprimidos de verduras y frutas, preparar varias bebidas de frutas, compotas, kvas de bayas. Todos los productos que contienen agua refrescan eficazmente el cuerpo y apagan la sed, y se vuelven indispensables en verano. En esos días, es aconsejable excluir el alcohol, que puede ser muy perjudicial para la salud en los días calurosos.
Concluyamos: en el calor, necesitas comer muchas verduras, bayas, frutas. Beber mucho líquido. Elimina los alimentos grasos y el alcohol de tu dieta.