No todas las amas de casa saben cómo hacer una ensalada con pollo y zanahorias coreanas, y es una lástima. Un plato fácil de preparar puede convertirse en un verdadero favorito en la mesa festiva y funcionará bien como refrigerio diario.
La ensalada con zanahorias coreanas y pollo es muy fácil de preparar y no requiere mucho tiempo libre ni habilidades culinarias. Para preparar un plato necesitas:
- Zanahorias coreanas - 500 g;
- filete de pollo - 500 g;
- huevos de gallina - 5 piezas.;
- pepinos frescos - 2-3 piezas.;
- queso duro - 100 g;
- mayonesa al gusto.
Los pasos para preparar una ensalada con zanahorias coreanas y pollo son los siguientes:
- Enjuague la carne de pollo con agua corriente, hierva hasta que esté tierna y enfríe.
- Cortar el pollo en trozos al azar, poner en un bol.
- Hervir los huevos, enfriar, quitar la cáscara, cortar, enviar al plato con la carne.
- Lavar los pepinos, quitar la cáscara, cortar en trozos pequeños, combinar con los ingredientes preparados. No es necesario que peles el pepino, pero esto hará que la ensalada sea menos jugosa.
- Ralle el queso en un rallador grueso, envíelo a un bol con otros productos.
- Ponga las zanahorias a los ingredientes preparados, mezcle la ensalada.
Sazone la ensalada coreana de zanahoria y pollo con mayonesa antes de servir. No se recomienda agregar sal y especias al plato, las zanahorias le darán el picante y el picante necesarios.
La ensalada con zanahorias coreanas y pollo resulta muy sabrosa, satisfactoria y jugosa. Es económico a un costo, por lo que es adecuado para cenas en casa para una familia numerosa.
Si lo desea, el pollo hervido se puede reemplazar con carne ahumada, haciendo que la ensalada se vuelva escamosa. El sabor del aperitivo no se resentirá, al contrario, el plato adquirirá notas peculiares.
