Una variedad de platos se preparan con plátanos. Puedes hacer un cóctel, batido, ensalada de frutas, gelatina, cazuela. Si esta fruta del extranjero permanece en el refrigerador un poco más de lo que debería, hornee pan con ella y sorprenda a su familia.
Es necesario
- Para pan de plátano:
- - 3 huevos;
- - 4 plátanos;
- - 100 g de azúcar;
- - 300 g de harina;
- - 200 g de mantequilla;
- - 1 cucharada de azúcar de vainilla;
- - 50 g de avellanas;
- - 2 cucharaditas de polvo de hornear;
- - sal.
- Para guisos:
- - 4 plátanos;
- - 600 g de requesón;
- - 2 huevos;
- - 0.5 tazas de azúcar;
- - 5 cucharadas de sémola;
- - una bolsita de azúcar de vainilla;
- - 0.5 tazas de kéfir (más 1 cucharada);
- - 0.5 cucharadita de bicarbonato de sodio.
Instrucciones
Paso 1
El pan de plátano se cocina muy rápido. Tritura los plátanos en un procesador de alimentos o con un tenedor. Mézclalos con mantequilla ablandada, huevos, azúcar, vainilla. Agrega la harina y la sal. Revolver.
Paso 2
Utiliza una batidora para picar las avellanas y verter la mitad en la masa. Ponlo en forma, preferiblemente rectangular, espolvorea con las nueces restantes por encima.
Paso 3
Coloca el plato en el horno a 170 ° C. Hornee por 30-40 minutos. Cuando el palillo que usas para perforar la masa esté seco, el pan está listo. No te apresures a sacarlo del molde. Déjelo reposar durante media hora. Ahora puedes conseguir un pan delicioso y original y degustarlo.
Paso 4
Una cazuela también ayudará a que los plátanos tengan una segunda vida. Si aparecen un par de puntos marrones en la fruta, es poco probable que los niños los coman, pero los comerán felizmente en una cazuela.
Paso 5
Primero, remoje la sémola en kéfir durante 20 minutos. Luego bata los huevos con azúcar y vierta la mezcla en la sémola, agregue el requesón, el azúcar de vainilla. Mezclar todo bien. Picar los plátanos en una papilla y poner a granel.
Paso 6
Agregue la soda, apagada en una cucharada de kéfir, amase la masa. Ponlo en un molde que ya esté engrasado con mantequilla. Hornea el postre de plátano hasta que esté dorado en el horno. Esta receta también funciona para el microondas.
Paso 7
Los batidos también son sabrosos y cocinar es simple y rápido. Usando una licuadora, combine un vaso de crema al 30% con un plátano, una cucharadita de azúcar de vainilla y 2 cucharadas de avena.
Paso 8
Cuando la masa adquiera una consistencia homogénea, batir bien. Coloque la crema aireada en un vaso de tapa ancha y vierta con una cuchara en el postre.
Paso 9
Los amantes del kiwi pueden tomar 3 frutos de esta fruta, 1 plátano, 150 gramos de crema agria y una cucharadita de miel. Pelar y picar la fruta. Agrega el resto de los ingredientes y bate. Un delicioso batido está listo.
