Intente hornear una tarta de manzana y ciruela. Resulta muy suave y sabroso. Las manzanas y las ciruelas dan un sabor afrutado especial, y además son muy saludables. Contienen vitaminas y minerales. Y lo más importante, los beneficios de las manzanas horneadas en un pastel no disminuyen. Para nuestra sorpresa, las manzanas no pierden sus propiedades durante el tratamiento térmico.
Es necesario
- - 250 ml de leche;
- - 1 taza de azúcar;
- - 250 g de margarina;
- - 3 huevos;
- - 2 tazas de harina;
- - 4 cucharadas. cucharadas de azúcar en polvo;
- - 7 ciruelas;
- - 4 manzanas;
- - 4 cucharadas. cucharadas de mantequilla;
- - una bolsa de levadura en polvo;
- - vainillina;
Instrucciones
Paso 1
Lave las ciruelas y las manzanas, separándolas de las semillas. Corta las ciruelas en mitades, corta las manzanas en rodajas.
Paso 2
Hervir la leche y disolver el azúcar en ella.
Paso 3
Batir la margarina y añadir un poco de azúcar y leche. Mientras bate, agregue los huevos.
Paso 4
Cuando se hayan introducido todos los huevos, agregue la vainillina y la harina con levadura. Mezclar bien.
Paso 5
Prepare la forma con anticipación, cubra con papel de hornear o engrase con mantequilla, extienda la masa, aplaste.
Paso 6
Ponle fruta encima alternando entre rodajas de manzana y ciruelas. Hornee a 180 grados durante 50 minutos. Coloque el pastel terminado en un plato plano, espolvoree con azúcar en polvo. Sirve con té.
