Halva en el este es el postre principal y favorito. Halva está hecho de almidón, harina con varios aditivos y sémola. Resulta muy sabroso. Este plato no es caro.
Es necesario
- - 0.5 tazas de almendras
- - 2 bolsitas de vainillina
- - 1, 75 tazas de sémola
- - 3 vasos de leche
- - 1 vaso de agua
- - 2 tazas de azúcar granulada
- - 1 taza de copos de coco
- - 1 vaso de aceite vegetal
- - 3 cucharadas. l. cacao en polvo al gusto
Instrucciones
Paso 1
Vierta la leche, el agua en una cacerola, agregue la vainillina, el azúcar granulada y deje hervir. Cocine a fuego lento.
Paso 2
Ponga la mantequilla, la sémola finamente picada y las almendras peladas en otra cacerola. Y freír a fuego lento, unos 5-7 minutos, revolviendo constantemente, la masa comenzará a hincharse.
Paso 3
Agregue almíbar caliente a la sémola, revolviendo constantemente a fuego lento. Agregue suavemente porque la sémola puede salpicar. Cocine, revolviendo bien, hasta que comience a espesar y se salga de los lados de la olla.
Paso 4
Cuando la halva esté lista, retire del fuego y agregue las hojuelas de coco, luego revuelva bien.
Paso 5
Tome latas o un molde para muffins y vierta parte de la masa, agregue cacao a la otra parte y coloque encima de la halva blanca. Si lo hace sin cacao, entonces ponga toda la masa de una vez en el molde.
Paso 6
Coloca el molde en un lugar fresco, tan pronto como se enfríe, dale la vuelta en un plato y espolvorea con coco.