Les traigo otra receta original para hacer maná. Este pastel ya está delicioso, pero si lo cocina con la adición de cacao en polvo y halva, ¡su sabor se volverá más magnífico que antes!
Es necesario
- - halva - 100 g;
- - crema agria - 130 g;
- - sémola - 100 g;
- - huevos - 2 piezas.;
- - azúcar - 150 g;
- - aceite vegetal - 3 cucharadas;
- - polvo de hornear para masa - 1 cucharadita;
- - harina - 4 cucharadas;
- - cacao en polvo - 2 cucharadas;
- - canela molida - 1 cucharadita;
- - sal - una pizca;
- - vainillina - una pizca.
Instrucciones
Paso 1
Vierta la sémola en un recipiente hondo aparte y vierta la crema agria sobre ella. Revuelva la mezcla hasta que quede suave, luego déjela a un lado durante media hora para que el cereal se hinche.
Paso 2
Mientras tanto, combine los siguientes ingredientes en otro tazón: vainillina, azúcar granulada, sal y huevos de gallina crudos. Batir esta mezcla con un batidor durante al menos 5 minutos.
Paso 3
En la mezcla de azúcar y huevo, agregue la sémola hinchada junto con el aceite de girasol. Batir todo como debe.
Paso 4
Agregue a la masa resultante componentes como: canela molida, polvo de hornear, es decir, polvo de hornear, así como harina de trigo y cacao en polvo. Justo antes de introducir estos ingredientes, páselos por un colador. Habiendo mezclado todo a fondo, obtendrá una mezcla, cuya consistencia se asemeja a una crema agria espesa.
Paso 5
Engrase bien una fuente para hornear con mantequilla. Su diámetro debe ser aproximadamente igual a 20 centímetros. Luego ponga la masa de maná de chocolate resultante sobre ella. Espolvorear encima con halva pre-desmenuzado. Hornee a 180 grados durante 30-40 minutos.
Paso 6
Deje que los productos horneados se enfríen, retírelos de la fuente para hornear y luego córtelos. ¡El maná de chocolate con halva está listo!
