Cómo Hacer Un Rollo De Masa Cuajada

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Cómo Hacer Un Rollo De Masa Cuajada
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Video: Cómo Hacer Un Rollo De Masa Cuajada

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Anonim

Este rollo definitivamente complacerá a los miembros de su familia. Este manjar se puede preparar fácilmente para el desayuno.

Rollo de masa cuajada
Rollo de masa cuajada

Es necesario

  • • Harina de trigo - 200 g
  • • Aceite campesino - 100 g
  • • Requesón: 200 g
  • • Azúcar granulada - 3 cucharadas.
  • • Manzanas dulces - 3 uds.
  • • Pasas - 100 g
  • • Polvo de hornear - 1 hora. l.
  • • Yema
  • • Sal
  • • Jugo de limón - 1 cucharada.

Instrucciones

Paso 1

Es necesario preparar la masa de cuajada. Para hacer esto, debe mezclar mantequilla, harina y requesón. Coloque la masa resultante en una bolsa de plástico y colóquela en el frigorífico durante 30 minutos.

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Paso 2

Prepara el relleno para el panecillo. El primer paso es enjuagar y secar las pasas. Pelar las manzanas y cortarlas en cubos pequeños. Coloque la fruta en un recipiente hondo, espolvoree con azúcar y rocíe con jugo de limón. Agregue canela si lo desea.

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Paso 3

Divida la masa terminada en dos partes. Estirar cada mitad. Distribuyendo uniformemente el relleno, enrolle los rollos.

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Paso 4

Engrase los panecillos terminados con yema, póngalos sobre papel engrasado y póngalos en un horno precalentado durante 30 minutos.

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Paso 5

Los panecillos terminados se pueden adornar con azúcar en polvo o espolvorear con chocolate derretido.

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