¿Qué son las galletas de bizcocho?
Actualmente, este tipo de galleta, como la galleta, se utiliza principalmente para alimentación infantil y dietética. Este producto alimenticio se elabora con distintos tipos de harina de trigo, sal, azúcar, una pequeña cantidad de levadura y levadura en polvo. Se puede almacenar durante mucho tiempo, por lo que se puede llevar fácilmente en largas excursiones y expediciones, viajes marítimos de larga distancia y en el campo. Las galletas Galette se llaman simples si no usan grasas y azúcar en su fabricación, así como grasas, esto es si el contenido de esta sustancia alcanza aproximadamente el 18%. En la fabricación de harinas simples se utilizan harinas de segundo o primer grado. Si necesita perder peso, no se recomienda consumir un producto con un alto porcentaje de grasa. Las galletas de bizcocho simples pueden durar unos dos años, mientras que las galletas con un alto contenido de grasa pueden conservar sus beneficios nutricionales durante unos 6 meses.
Cualidades útiles de deliciosas galletas de bizcocho
1. El producto contiene vitaminas que mejoran el estado del sistema inmunológico. Además, los médicos permiten que las personas que tienen problemas con el sistema digestivo lo coman.
2. La principal ventaja es el bajo contenido calórico y el excelente sabor al mismo tiempo. Estas galletas son muy satisfactorias y no comerás muchas. Esto realmente atraerá a aquellos que quieren perder peso o se ven obligados a hacer dieta debido a una enfermedad. Las galletas de galleta son más bajas en calorías que las galletas de galleta, pero no son tan satisfactorias. Puedes comer mucho más.
3. La composición de la galleta la hace casi inofensiva para el organismo. De hecho, contiene componentes muy simples que están presentes en la dieta de todas las personas. Estos son agua, sal, harina, así como azúcar y levadura. No contiene conservantes. No se le agrega polvo de hornear ni varios sabores. Esta composición hace de este producto la mejor opción cuando se quiere algo dulce. El mejor bocadillo será solo bayas y frutas. Es conveniente llevarlo de viaje o de paseo, ya que estas galletas apenas se desmoronan.
Pero, el beneficio más importante de las galletas es que la harina con la que se elaboran las galletas contiene la fibra dietética necesaria para mantener el funcionamiento normal del sistema digestivo. Contiene una serie de oligoelementos necesarios para el organismo, como yodo, fósforo, magnesio y calcio. El uso de estos componentes es simplemente necesario para la salud humana.
De todo lo anterior, se deduce que este producto tiene más beneficios que daños. Pero todavía tiene una serie de contraindicaciones. Para quienes gustan de comer este producto, es muy importante conocer sus propiedades tanto beneficiosas como peligrosas.
¿Cuál es el daño?
No importa lo útil que sea este o aquel producto, es muy importante conocerlo en toda medida. Por supuesto, este producto con moderación no será dañino. Pero no debes dejarte llevar por eso. Esto es especialmente cierto para las personas propensas a tener sobrepeso. Después de todo, después de todo, el producto es un producto de harina y contiene muchas grasas y carbohidratos. El consumo excesivo puede provocar un exceso de peso.
A pesar de los beneficios y la rica composición, este producto no debe reemplazar un desayuno o almuerzo completo. Si se consume en exceso, en lugar de ser beneficioso para la digestión, puede ser contraproducente. Puede ocurrir hinchazón y otros problemas gastrointestinales desagradables. Así que come tus bizcochos de galleta poco a poco como bocadillo rápido.
Las galletas Galette te ayudan a perder peso
También vale la pena señalar que el contenido calórico de las galletas bizcocho es bastante bajo, además, es un producto alimenticio hipoalergénico, gracias al cual cualquier persona puede perder peso con bastante facilidad.
Cómo hacer bizcochos de galleta en casa.
Para cocinar es necesario;
1 huevo pequeño, 1, 5 cucharadas. l.azúcar granulada, aceite vegetal inodoro - 1 cucharada. l., leche - 1 cucharada. l., 1 cucharada. harina y 0,25 cucharaditas. soda.
Una vez preparados todos los ingredientes, puede proceder directamente al proceso de preparación de este producto dietético. Su receta es muy sencilla y rápida: Mezcla soda con harina tamizada. Revuelva el huevo con el azúcar granulada, agregue la leche, el aceite vegetal a esta mezcla y mezcle todo bien hasta obtener una masa homogénea. Luego agregue la harina mezclada y la soda.
El resultado es una masa muy dura que no debe pegarse a las manos. La masa resultante debe enrollarse en una torta muy fina, de aproximadamente 1 mm de espesor. Luego, usando moldes, hacer galletas pequeñas, pincharlas con un tenedor y hornearlas en un horno precalentado a 220 grados, durante unos 5 minutos.
Además, debe mantenerlos allí hasta que la superficie adquiera un tono dorado claro.
También vale la pena señalar que este producto se convierte en el más dietético al día siguiente de su preparación.
Galletas de calorías
Si hablamos del valor energético de las galletas de bizcocho, su contenido calórico es bastante elevado (sobre todo en las variedades grasas) y puede llegar a casi las 400 Kcal. Sin embargo, debido a que está bastante seco, 100 g no son una o dos, ni siquiera 10 piezas de galleta. Para llevar: si está a dieta, coma galletas caseras o busque variedades bajas en grasa.
Cómo hacer clásicos bizcochos ligeros en casa
Para cocinar es necesario;
1 huevo pequeño, 1, 5 cucharadas. l. azúcar granulada, aceite vegetal inodoro - 1 cucharada. l., leche - 1 cucharada. l., 1 cucharada. harina y 0,25 cucharaditas. soda.
Una vez preparados todos los ingredientes, puede proceder directamente al proceso de preparación de este producto dietético. Su receta es muy sencilla y rápida: Mezcla soda con harina tamizada. Revuelva el huevo con el azúcar granulada, agregue la leche, el aceite vegetal a esta mezcla y mezcle todo bien hasta obtener una masa homogénea. Luego agregue la harina mezclada y la soda.
El resultado es una masa muy dura que no debe pegarse a las manos. La masa resultante debe enrollarse en una torta muy fina, de aproximadamente 1 mm de espesor. Luego, usando moldes, haz pequeñas galletas, pinchalas con un tenedor y hornéalas en un horno precalentado a 220 grados, por unos 5 minutos.
Además, debe mantenerlos allí hasta que la superficie adquiera un tono dorado claro.
También vale la pena señalar que este producto se convierte en el más dietético al día siguiente de su preparación.
Galletas de calorías
Si hablamos del valor energético de las galletas de bizcocho, su contenido calórico es bastante elevado (sobre todo en las variedades grasas) y puede llegar a casi las 400 Kcal. Sin embargo, debido a que está bastante seco, 100 g no son una o dos, ni siquiera 10 piezas de galleta. Para llevar: si está a dieta, coma galletas caseras o busque variedades bajas en grasa.
