El hígado es la glándula más grande del cuerpo humano, que limpia la sangre de toxinas, produce bilis, que es necesaria para la digestión de los alimentos. Además, las vitaminas, el hierro y el glucógeno se depositan en el hígado. Para que este órgano vital funcione sin interrupciones, es necesario incluir en la dieta alimentos que le sean útiles.
Mariscos
La carne es demasiado pesada para el cuerpo, así que trate de comerla no más de dos veces por semana. Come mariscos y pescado los días restantes. Las variedades de pescado bajas en grasa son especialmente buenas para este órgano: lucioperca, carpa, trucha, merluza, fletán. Camarones, algas, mejillones harán las delicias de tu hígado.
Productos lacteos
Los productos lácteos fermentados tienen un efecto positivo en el hígado: yogur natural, requesón, kéfir, yogur. Si le gusta la leche entera, bébala separada de otros alimentos, no la acompañe con productos horneados.
Verduras
Las verduras y las hierbas frescas se encuentran entre los alimentos que fortalecen el hígado y apoyan su función. Las verduras se pueden utilizar para hacer ensaladas, que deben condimentarse con aceite vegetal, no con mayonesa. El aceite de linaza, oliva, girasol o mostaza hará las delicias de su hígado, preferiblemente aceite prensado en frío.
El hígado funcionará mejor si bebe un vaso de agua tibia con el estómago vacío por la mañana.
Frutas secas
Los higos ricos en potasio ayudan al hígado a recuperarse más rápidamente del estrés del alcohol, los alimentos grasos, la nicotina y la cafeína. Los albaricoques secos y las ciruelas pasas son útiles para el hígado, ayudan a eliminar toxinas y toxinas del cuerpo.
Fruta dulce
Para que el hígado funcione correctamente, la dieta debe contener una cantidad suficiente de azúcar natural. Puede contraerlo si come periódicamente plátanos, uvas, manzanas dulces, melocotones y albaricoques. Es deseable que estas frutas se cultiven en áreas ecológicamente limpias y utilicen fertilizantes naturales para cuidarlas.
Agrios
Comer frutas cítricas tiene un buen efecto sobre el estado del hígado, ya que los antioxidantes y la vitamina C que contienen pueden mejorar los procesos de limpieza en el mismo.
Para limpiar y curar su hígado, deje de fumar, los alimentos grasos y fritos y el alcohol.
Té verde
El té verde contiene antioxidantes que estimulan el hígado y ayudan a limpiar el hígado de toxinas. Para sentir los efectos beneficiosos de esta bebida, basta con beber 2-3 tazas al día.
Cereales y cereales integrales
El arroz integral, rico en vitaminas y minerales, el pan integral, el trigo sarraceno, el trigo, el mijo mejoran la salud del hígado y ayudan a eliminar las sustancias nocivas del cuerpo. Haga de las gachas de avena el pilar de su dieta y su bienestar mejorará significativamente.
