La receta de la halva original es muy antigua; este manjar incluye no solo semillas de girasol, sino también masa, verduras y frutas. Halva es un producto bastante alto en calorías, por lo que muchos deben usar este manjar con mucho cuidado. A los niños se les suele dar halva como postre saludable. Debido al contenido y procesamiento especiales, la halva tiene su propio sabor especial, familiar para muchos desde la infancia. Pero cuáles son los beneficios y los daños de este manjar, es mejor comprenderlo con más detalle.
1 girasol.
En nuestro país, el tipo más popular de halva de girasol, que es rico en vitaminas de varios grupos. Este complejo de vitaminas y elementos tiene un efecto positivo sobre el cabello y la piel, y también combate la caída del cabello.
2 almendras.
En términos de contenido calórico, el aspecto de almendra es el más pequeño. Una pequeña cantidad de aceite se compensa con una gran cantidad de aminoácidos. Esta halva dietética es adecuada para deportistas y personas que quieran adelgazar.
3 sésamo.
La patria del sésamo halva son los países del este. Según las tradiciones antiguas, tal halva está hecha de semillas de sésamo picantes. Debido al contenido de ciertas vitaminas, este tipo de halva es un antidepresivo y ayuda con los dolores de cabeza.
4 maní.
El tipo de maní de halva es un excelente ayudante en la lucha contra el estrés y la fatiga crónica, y gracias a la capacidad del maní para renovar y regenerar las células del cuerpo, este tipo de halva también puede prolongar la juventud. La halva de maní dentro de límites razonables puede servir como agente profiláctico contra el cáncer.
5 pistacho.
La halva de pistacho tiene un sabor especial. Pero este tipo de manjar no se debe dar a los niños debido al efecto destructivo de este tipo sobre el esmalte de los dientes, así como sobre el revestimiento del estómago. Es mejor limitar el consumo de tal halva para niños menores de 8 años.
Debido a la presencia de ácido fólico, a las mujeres embarazadas no se les prohíbe usar halva, sin embargo, debe saber cuándo dejar de hacerlo. No más de 30 gramos por día para la futura madre será un muy buen suplemento energético y vitamínico.
Para un adulto sano, la tasa de consumo de halva no debe exceder los 50 gramos por comida.
Si la melaza está indicada en la composición de halva en el paquete, entonces las personas con diabetes mellitus no son deseables para comprar este tipo. Si las semillas o cualquier tipo de nueces están contraindicadas para una persona, también es mejor rechazar la halva. Si tiene ciertos problemas con el tracto gastrointestinal, la halva también debe excluirse de su dieta diaria, ya que las semillas, aunque trituradas, son un ingrediente difícil de digerir. La delicadeza se usa mejor con precaución para personas con sobrepeso, el contenido calórico de este producto es bastante alto. Halva no se combina con chocolate, carne, productos lácteos, ya que tal combinación es difícil de absorber por el cuerpo.
Halva no es adecuado para el uso diario, sin embargo, no debe excluir completamente el producto de la dieta. Es mejor tomar halva como una especie de postre para las vacaciones y usarla en pequeñas cantidades.