Desafortunadamente, las personas que van a los gimnasios y hacen un gran esfuerzo para perder el exceso de peso, niegan el resultado de sus esfuerzos cuando comen alimentos ricos en calorías. Para preservar su figura, es muy importante estar al tanto de estos problemas y controlar estrictamente su dieta.
¿Qué alimentos tienen más calorías?
El mayor contenido calórico se distingue por el girasol y la mantequilla: 900 y 750 kcal, respectivamente. Por supuesto, el aceite de girasol se usa solo en pequeñas cantidades para freír alimentos y aderezar ensaladas, pero también puede causar exceso de peso. Se recomienda utilizarlo en pequeñas cantidades.
Recuerde que las verduras fritas y los cortes de carne absorben aceite y, como resultado, se vuelven mucho más nutritivos. Si tiene miedo de aumentar de peso, es mejor elegir platos hervidos o al vapor.
La mayonesa también tiene un alto contenido calórico: en promedio, su valor energético es de unas 630 kcal. Esto quiere decir que si decides adelgazar con ensaladas ligeras, aderezarlas con mayonesa será una muy mala idea.
La lista de los alimentos más ricos en calorías incluye la crema de mantequilla, así como todos los dulces que contiene. Casi todos los pasteles y tartas pueden ser un fuerte "golpe" para la figura. Por ejemplo, el popular "Napoleón" cuenta con un valor energético de 500 kcal por 100 g, lo que significa que cuatro trozos de ese tipo de pastel pueden convertirse en la norma diaria para una mujer que quiere perder peso.
"Enemigos" de tu figura
El cerdo, el cordero, el pato, los muslos de pollo y la piel son alimentos ricos en calorías. No se recomienda consumirlas en grandes cantidades, especialmente con patatas fritas, que además tienen un alto valor energético y pueden hacer que aparezcan centímetros de más en la cintura.
Si te gusta la carne, opta por cortes magros como la pechuga de pollo. Retire la manteca de cerdo, cocine a baño maría, quitando la grasa que se ha derretido.
Las dietas suelen incluir queso, pero conviene recordar que este producto no siempre es bueno para la figura. Cuanto mayor sea el porcentaje de grasa en el queso, cuanto más suave y tierna sea su consistencia, más calorías obtendrá al comer un trozo. Sin embargo, puede surgir un problema cuando se utilizan quesos duros: por ejemplo, el Cheddar clásico contiene 400 kcal, que es casi el doble del contenido calórico promedio de las salchichas cocidas.
Por último, debes prestar atención a la cantidad de pan que comes. 100 g de pan de centeno contienen 214 kcal, pan blanco - 250 kcal. Es especialmente dañino comer este producto con pasta o patatas. Por cierto, los amantes de la pasta deben recordar que muchas salsas que se sirven con este tipo de platos son ricas en calorías. Los líderes en esta materia son "Carbonara" y "Cuatro quesos".