Esta maravillosa receta es deliciosa, saludable y excelente para los días de ayuno. No contienen ingredientes que no se deban consumir en ayunas. Pero a partir de esto, su sabor no se deteriora en absoluto. Los productos horneados de avena son excelentes para el desayuno o un refrigerio durante todo el día.
Es necesario
- - un vaso de avena
- - tres vasos de harina
- - 1, 5 vasos de agua
- - sal al gusto
- - una cucharada de levadura instantánea seca
- - dos cucharadas de aceite vegetal
Instrucciones
Paso 1
Para hacer bollos magros con avena, debe preparar la masa. Vierta agua tibia en un recipiente. Agregue un vaso de avena y revuelva. Déjalo actuar durante quince minutos para que la avena se hinche. Luego agregue dos tazas de harina a un tazón y revuelva bien.
Paso 2
Agrega una cucharada de azúcar y levadura. Revuelva bien, cubra con una toalla limpia y deje reposar durante treinta minutos. Durante este tiempo, la masa debe encajar bien. Una vez que la masa esté bien, comience a hornear los bollos magros. Esta cantidad es suficiente para ocho bollos de 20-25 cm. Puede hornear los bollos de avena magros con la mitad de la masa. Congela la mitad restante.
Paso 3
Extienda la cantidad necesaria de bollos de la masa y déjela reposar durante veinte minutos. Después de eso, hornee en una sartén precalentada con la adición de aceite vegetal. Coloque el bollo en la sartén y tápelo. Después de que se dore el bizcocho, dé vuelta al otro lado, cubriendo la sartén con una tapa. Los bollos de avena suben muy bien cuando se hornean en una sartén.
