¿Sus hijos son reacios a comer requesón? Aliméntelos con bolas de requesón rellenas de nueces, leche condensada hervida o chocolate. Es poco probable que un niño rechace tal postre.
Es necesario
- - 250 g de requesón;
- - 100 g de copos de coco;
- - 60 g de azúcar;
- - 2 pizcas de vainillina;
- - 1 cucharadita de miel;
- - pasas al gusto;
- - nueces o cualquier otro fruto seco al gusto;
- - cerezas enlatadas deshuesadas al gusto;
- - 2 cucharadas. cucharadas de leche condensada hervida.
Instrucciones
Paso 1
Enjuagar bien las pasas, cubrir con agua hirviendo y dejar actuar diez minutos.
Paso 2
Calentar una pequeña cantidad de nueces o cualquier otra nuez en el microondas (2 minutos) Si lo desea, puede freír en una sartén seca.
Paso 3
Frote la cuajada a través de un colador o páselo por una licuadora. Para el postre, es mejor usar un 9% de requesón. Mezclar el requesón con el azúcar y la vainilla, agregar la miel y volver a pasar por una licuadora.
Paso 4
Agregue hojuelas de coco a la cuajada, revuelva bien. La consistencia de la cuajada debe parecerse a la masa. Guarde una pequeña porción de coco para espolvorear las bolas.
Paso 5
Tome una pequeña parte de la masa resultante y tritúrela en un pastel, en el centro del cual haga hendiduras. Coloca las nueces en el centro y forma una bola. Enrollar en hojuelas de coco
Paso 6
Tomar la segunda porción de la masa y triturar en un pastel, poner el relleno de leche condensada en el centro, formar una bola y enrollar en virutas.
Paso 7
En la tercera porción, ponga el relleno de cereza enlatada, enrolle también las virutas.
Paso 8
Coloque el relleno de pasas en la cuarta porción, enrolle en virutas.
Paso 9
Los rellenos para bolas de cuajada pueden ser de su gusto. Deje reposar el postre terminado en el refrigerador durante 5-10 minutos y sirva.
