La clave para un buen estado de ánimo, un buen día y una buena salud radica en una nutrición adecuada. Y todas las vitaminas se encuentran en las verduras. Por eso vale la pena aprender a cocinar esta ensalada.
Es necesario
- - 200 g de queso feta (o queso al gusto)
- - 1 pepino fresco
- - 2 tomates
- - aceitunas deshuesadas 70 g
- - 1 pimiento morrón
- - sal
- - aceite vegetal (oliva)
- - pimienta negro
- - jugo de limon
- - Hojas de lechuga
Instrucciones
Paso 1
Primero, lava y siembra los pimientos morrones. Córtalo en tiras y luego en cubos medianos. Lave los tomates y córtelos en cubos también, solo para que sean más grandes que los pimientos.
Paso 2
A continuación, lava los pepinos y córtalos en tiras medianas o medias anillas. El pepino también se puede pelar, pero esto queda a criterio de la anfitriona. A continuación, coge el queso feta (o queso, si lo has elegido) y córtalo en cubos grandes. Puede ser más grande que todos los demás ingredientes. Agrega queso feta teniendo en cuenta que es bastante salado. Abrimos un tarro de aceitunas y cortamos algunas de ellas en aros finos, cortamos algunas aceitunas por la mitad y dejamos solo un par de ellas enteras para decorar la ensalada.
Paso 3
A continuación, ponga todos los ingredientes en una ensaladera. Para que se vea aún más apetitoso y hermoso en el plato, coloque primero las hojas de lechuga. Después de eso ponemos pimientos morrones, tomates y pepinos. Espolvoree encima las aceitunas y los cubos grandes de queso. Sazone nuestra ensalada con aceite vegetal (oliva), vierta sobre jugo de limón para agregarle especias a la ensalada. Sal y pimienta al final para que las verduras no pierdan jugo. No añadimos mucha sal, ya que el queso es muy salado. Sirve el plato en un plato. Revuelva bien antes de servir.
