Las conversaciones sobre una nutrición adecuada son una preocupación cada vez mayor para muchos. Sin lugar a dudas, luchar por un estilo de vida saludable es maravilloso. Pero, ¿por dónde empezar y cómo entrenarse para comer alimentos inusuales pero saludables? Comience con lo más simple: el desayuno adecuado.
¿Cuál debería ser el desayuno correcto? ¿Existe tal cosa? Las disputas sobre productos dañinos y útiles no disminuirán de ninguna manera. ¿Qué cocinar para el desayuno para que sea abundante, saludable y, lo más importante, delicioso?
Primero, veamos lo que los nutricionistas y nutricionistas recomiendan enfáticamente no comer por la mañana y con el estómago vacío. Desafortunadamente para muchos, esto es café. Una bebida soluble liofilizada contiene muchos componentes químicos y una natural irrita fuertemente la mucosa gástrica, que es especialmente peligrosa para las personas con gastritis. Pero, ¿qué es la mañana sin café aromático caliente? Para un buen desayuno, primero bebe un vaso de agua (¡no fría!), Y solo entonces disfruta de tu bebida favorita.
Una adición favorita al café para muchos son los pasteles dulces. Conveniente, satisfactorio, sabroso y aparentemente saludable. Para nada. El horneado que contiene levadura está destinado a provocar fermentación y formación de gases en los intestinos. El azúcar, consumido con el estómago vacío, provoca un aumento del trabajo del páncreas. Tiene que liberar mucha insulina, lo que a su vez provoca una fuerte caída de la glucosa en sangre. Como resultado, en una hora tendrá pereza y somnolencia, y después de un par de horas incluso más sensación de hambre de la que tenía por la mañana.
En ningún caso no renuncies a tu comida matutina. Todos los médicos dicen unánimemente que el desayuno es imprescindible. Pero para el desayuno adecuado, elija alimentos con alto contenido de proteínas, carbohidratos de digestión lenta y grasas saludables. La proteína es el componente básico de nuestras células y los carbohidratos proporcionan al cuerpo la energía que necesita durante todo el día.
La opción ideal para el desayuno adecuado son las gachas. No es de extrañar, incluso en el jardín de infancia, este plato es imprescindible por la mañana. La avena o una mezcla de cereales cocida en leche o agua sin azúcar agregada es excelente. Si no le gusta en absoluto la perspectiva de comer gachas de avena sin azúcar por la mañana, agregue un poco de fruta seca o fruta fresca al plato. Pruebe como experimento la popular avena de hoy con varios aditivos. Te sorprenderá, ¡pero está realmente delicioso!
También por la mañana, puede comer huevos duros o tortilla, complementados con carne de pollo o pavo. Estos productos se absorben rápida y fácilmente, proporcionan al cuerpo un "alimento" energético durante mucho tiempo y no dañan la salud. No descuide los productos lácteos. Requesón, pasteles de queso, soufflé de requesón y yogur, varios guisos: un buen comienzo para el día. Agregue nueces o legumbres para un desayuno delicioso y adecuado.
Al preparar el desayuno adecuado, a veces relájese. Tómate un café, come un delicioso bollo dulce. No dañará su figura ni su salud. Pero solo si lo haces solo algunas veces.