La elección de un coñac caro es un negocio responsable, que debe abordarse con total responsabilidad. Necesita conocer muchas sutilezas y reglas para distinguir el coñac real del falso.
Qué buscar
En primer lugar, se puede comprar un coñac realmente bueno, de alta calidad y caro en grandes supermercados o boutiques de bebidas alcohólicas caras con la reputación correspondiente. Para las tiendas pequeñas sin la especialización adecuada, la compra de un coñac añejo caro es demasiado cara, por lo que la mayoría de las veces venden falsificaciones.
Detenga su elección en una marca bien promocionada, especialmente si no tiene mucha experiencia en el uso de coñac. Comprar una marca de bebida conocida le evitará decepciones y experiencias desagradables.
Preste atención al tipo de botella y empaque. El diseño brillante no siempre garantiza la calidad, pero los daños, los arañazos en la botella, los defectos de la tapa, los rastros notables de pegamento definitivamente indicarán un transporte o almacenamiento falso o, al menos, inadecuado de los contenedores de coñac. Es poco probable que un transporte incorrecto afecte el sabor del coñac, pero dicha botella ya no se puede presentar como regalo. Además, estas marcas suelen indicar una falsificación.
La información de la etiqueta le ayuda a elegir el coñac adecuado. En primer lugar, debe indicar que esta bebida noble en particular está frente a usted. En segundo lugar, debe contener información, al menos, sobre el país de producción. Pero es mejor si se indica un lugar específico de producción (provincia o zona de producción y otros detalles similares). En tercer lugar, la edad del coñac debe indicarse en la etiqueta. De hecho, es la edad la que determina el precio final. Cuanto más viejo es el coñac, más caro es.
Marcado y otros trucos
El marcado de estrellas nacionales es simple y directo. Cuántas estrellas hay en la etiqueta, tantos años de bebida. El sistema francés es un poco más difícil de entender. V. S. corresponde a tres estrellas, V. O. Y V. S. O. P. - cuatro, V. V. S. O. P. - cinco y X. O. es un coñac extraordinario que ha sido envejecido en barrica durante más de seis años. Los precios de este último suelen ser extremadamente altos.
Puedes comprobar la calidad de la bebida de forma sencilla directamente en la tienda. Simplemente puede dar la vuelta a la botella. Una bebida joven o de baja calidad fluirá simple y rápidamente por las paredes. El coñac añejo dejará una marca en las paredes de la botella, como si le dieras la vuelta a un tarro de miel o mermelada bastante líquida.
Un buen coñac no debe contener sedimentos, suspensiones o impurezas. Si ve tonos de diferentes colores en una botella, esto es falso. El color de la bebida debe ser rico, pero transparente. Si el líquido de la botella está turbio, se trata de una falsificación de muy baja calidad.
