En la mañana después de las vacaciones de Año Nuevo, su familia puede preparar maravillosas galletas ligeras de manzana y canela que prolongarán el ambiente festivo. Estos pasteles son sorprendentemente agradables en su sabor, tiernos y muy aromáticos, y solo puede llevar treinta minutos cocinarlos.
Entonces, para la preparación de galletas festivas de manzana y canela, necesitará componentes como:
- sal de mesa (a tu gusto);
- manzana dulce grande y fuerte (una pieza);
- canela picada (media cucharadita);
- harina de trigo tamizada (un vaso lleno);
- vainilla de azúcar granulada (a su gusto);
- azúcar granulada ordinaria (medio vaso);
- polvo de hornear (un paquete pequeño);
- mantequilla sin sal (54 g);
- huevo grande de pollo crudo (una pieza).
Si observa esta lista, puede prestar atención al hecho de que no se necesitan demasiados componentes. Una vez preparada toda la comida, enciende el horno y ajusta la temperatura en él, que debe ser igual a 180 grados. Deja que el horno se caliente.
Y en este momento, es necesario combinar en un recipiente hondo un huevo de pollo crudo seleccionado, azúcar granulada y mantequilla ablandada, batir todos los componentes anteriores hasta que se conviertan en una masa esponjosa. En el mismo recipiente tamizar una mezcla de harina de trigo finamente molida y levadura en polvo, agregar el azúcar de vainilla y agregar la canela picada. Revuelva la masa hasta que quede suave, al mismo tiempo corte la manzana en cubos muy pequeños y agréguela a la masa para las galletas navideñas.
Engrase una bandeja para hornear grande con lados bajos, coloque la masa de manzana y canela en porciones con una cucharada para futuras galletas, ponga los espacios en blanco en el horno y hornee por quince minutos. Luego, las suaves y tiernas galletas festivas de manzana y canela se pueden servir con té en la mañana de Año Nuevo.
