¿Cómo Hacer Hamburguesas En Casa?

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¿Cómo Hacer Hamburguesas En Casa?
¿Cómo Hacer Hamburguesas En Casa?
Anonim

Cualquier persona siempre quiere comer algo rico en calorías y graso, pero quiere saber en qué consiste el plato que comemos. Tanto a los adultos como a los niños les encantan las hamburguesas. Una vez que pueda alejarse de su dieta y cocinar usted mismo una deliciosa hamburguesa casera.

¿Cómo hacer hamburguesas en casa?
¿Cómo hacer hamburguesas en casa?

Es necesario

  • Pimiento picante (70 gramos)
  • Ajo (3 dientes)
  • Lima (1 pieza)
  • Bollo (2 piezas)
  • Filete de pollo (1 pieza)
  • Yogur natural (3 cucharadas)
  • Hoja de lechuga (1 pieza)
  • Tomate (1 pieza)
  • Sal, pimienta (al gusto)

Instrucciones

Paso 1

Los productos que necesitamos.

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Paso 2

Limpiamos el ajo. Lo cortamos en mitades iguales.

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Paso 3

Si le gustan las hamburguesas picantes, convierta los pimientos picantes (rojos o verdes) en puré de papas con una licuadora. Si tiene miedo de no poder comer debido al exceso de picante, puede usar pimiento rojo búlgaro común, el sabor no empeorará con esto.

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Paso 4

La lima también se puede usar para agregar un sabor picante especial. Haga puré con todos los ingredientes en una licuadora. Nuestra salsa está lista.

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Paso 5

Calentamos una sartén seca. Es mejor usar una sartén para parrilla, pero si no hay ninguna, use una normal. Pon las mitades de los bollos en la sartén. Esto es para evitar que los bollos absorban diferentes salsas y rellenos. Terminaremos con un delicioso bollo crujiente, perfecto para nuestro plato. Este proceso tardará entre 1 y 2 minutos.

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Paso 6

Cuidemos la carne. Batimos la pechuga de pollo hasta que tenga un centímetro de grosor. Salpimentar la chuleta por ambos lados al gusto. A continuación, sofreír en una sartén por ambos lados hasta que estén tiernos.

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Paso 7

Todos los ingredientes para el plato están listos. Armar una hamburguesa. Primero, engrase el rollo inferior con yogur natural. ¿Por qué no usamos mayonesa? Porque el yogur satura mejor el plato y además es más saludable. A continuación, tenemos una hoja (cruje, da jugosidad y no afecta el sabor del plato de forma especial).

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Paso 8

Después de la ensalada, hay tomates cortados en aros. Los tomates combinan bien con la carne y saben bien. A continuación, agregue la pechuga de pollo. Cubra con salsa de pimiento verde picante. Si no va a usar una salsa picante, agregue pepinos encurtidos para evitar que la hamburguesa parezca blanda. Cubra con la parte superior del bollo.

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Paso 9

Nuestro plato delicioso y satisfactorio está listo. Mermelada real. ¡Buen provecho!

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