El requesón es el producto más útil y delicioso, que también es popular en la cocina. A cada uno de nosotros le encantan las albóndigas, los pasteles, los guisos, los pasteles de queso y las ensaladas con requesón. Este producto saludable debe estar presente en la dieta de una persona todos los días, pero los niños a menudo se niegan a comerlo. Hoy intentaremos hacer unas deliciosas donas de requesón que nadie rechazará.
Es necesario
- crema agria - 2 cucharadas;
- azúcar - 100 g;
- harina - 150 g;
- huevos - 2 piezas;
- requesón - 250 g.
Instrucciones
Paso 1
Para hacer unas deliciosas donas de cuajada, muele la cuajada para que no queden grumos. Agrega el azúcar, los huevos y mezcla bien.
Agregue almidón, refresco, crema agria y un poco de sal a la masa resultante. Mezclar todo con cuidado.
Paso 2
Vierta harina en la masa de cuajada y amase hasta obtener una masa suave. A continuación, enrolle una salchicha de la masa y córtela en trozos de aproximadamente 1 centímetro de grosor. Estas serán nuestras deliciosas rosquillas de requesón del futuro.
Paso 3
Enrolle pequeños trozos de masa en bolas y enróllelos en sémola. Luego los sofreímos en una sartén caliente en una gran cantidad de aceite.
Paso 4
Después de freír, se deben colocar deliciosas donas de cuajada en servilletas de papel o toallas para eliminar el exceso de aceite. Puede espolvorear azúcar o azúcar en polvo en el plato antes de servir.
