El pastel para el primer aniversario del bebé debe ser completamente natural. Para alegrar la dulzura, decóralo con los héroes del libro favorito del hombrecito. Puedes hacer un pastel con forma de animal divertido, que también hará las delicias del cumpleañero.
Pastel sin hornear
A su atención, una de las opciones más simples. Esta receta es especialmente adecuada para aquellos niños alérgicos a algunos alimentos para "adultos".
Toma 400g de galletas para bebé que le encantan a tu pequeño. Sumerja las galletas en leche, coloque la primera fila de ellas, úntelas con crema. Prepáralo a partir de: 250 g de requesón, 150 g de crema agria y 0.5 tazas de azúcar. Coloque el siguiente lote de galletas sumergidas en leche encima de la crema. Encima, nuevamente crema, cubra los lados del pastel con ella. Puede ponerle bayas o trozos de fruta, a los que el bebé no es alérgico.
Úselos para decorar la parte superior del pastel cuando todas las galletas estén dispuestas. A partir de rodajas de plátano, establezca el nombre del niño o su primera cita en la vida con bayas. Decora los bordes y los lados del producto dulce con migas de galleta. El pastel para el bebé debe infundirse durante 2 horas. Después de eso, puede comenzar a beber té con motivo del alegre evento.
Esta receta es más adecuada para celebrar un cumpleaños en familia. Si los invitados están reunidos, haga un pastel con masilla dulce, se ve impresionante.
Hermoso pastel de bricolaje
Los invitados y un pequeño cumpleañero pueden comer un postre de este tipo. Los productos para él son naturales. Haz una base de galleta suave. Haz una prueba:
- 7 huevos;
- 1, 5 vasos de harina;
- 1 taza de azúcar.
Enciende el horno mientras se calienta, separa las yemas de las claras. Pon este último en el frigorífico por ahora. Batir las yemas con el azúcar, agregar la harina, mezclar bien. Sacar las claras, batir hasta que se conviertan en una espuma firme. Mézclalos suavemente con la masa. Viértelo en un molde, mételo al horno. La galleta se hornea durante aproximadamente media hora a 180 ° C. Si quieres un bizcocho de 2 niveles, vierte la masa en dos latas de diferentes diámetros.
Mientras se hornea el bizcocho, prepara la nata. Mezcle 2 cucharadas de harina con un vaso de azúcar, vierta 1, 5 vasos de leche, bata 1 huevo, revuelva bien. Pon el líquido al fuego. Mientras revuelve, lleve a ebullición y retire inmediatamente de la estufa, enfríe. Ponga la natilla enfriada en 200 g de mantequilla en porciones, bata hasta que quede suave.
Retire la galleta terminada del horno, corte en caliente en 2-3 pasteles, enfríe, cubra con crema. Puedes dejar un poco de crema, agregar una cucharadita de jugo de arándano o grosella negra, remover y hacer una hermosa letra. Para hacer esto, ponga la crema en una jeringa de repostería. Decora los lados del pastel con crema de jeringa. Pon el bizcocho en el frigorífico durante 2 horas, luego es hora de probar.
Un pastel de cumpleaños para un niño se puede decorar con masilla. Haga pequeños animales, insectos o flores con él y colóquelos en la superficie del producto. Sin duda, al niño y a los invitados les gustará ese pastel.