En los países cristianos, es costumbre que la Pascua se regale huevos de colores. Los huevos de Pascua, o tintes, se consideran un símbolo de vida. Es muy importante evitar que las cáscaras se agrieten. Además, debe hervir los huevos para que se puedan pelar de forma rápida y ordenada.
Es necesario
- - huevos;
- - sartén;
- - sal;
- - agua;
- - cáscara de cebolla;
- - hilos de lana de colores.
Instrucciones
Paso 1
Saca los huevos del frigorífico. Mira la fecha de empaque. Curiosamente, los huevos que han permanecido durante cuatro días después de haber sido empacados en una granja avícola son los más adecuados. Demasiado fresco tendrá que cocinar durante aproximadamente un minuto más.
Paso 2
Antes de hervir, mantenga los huevos calientes durante media hora a una hora. En este caso, existe una mayor probabilidad de que el proyectil no explote. Esto es especialmente importante si vas a mojar los huevos en un caldo caliente de cáscaras de cebolla.
Paso 3
Los huevos de Pascua se pueden hervir en agua fría o hirviendo. Cada método tiene sus propias ventajas. Cuando se coloca en agua fría, la cáscara revienta con menos frecuencia, pero es difícil establecer el tiempo de cocción con absoluta precisión. Depende en gran medida de la rapidez con la que se calienta la zona de cocción. Sin embargo, esto no es tan importante para la Pascua, ya que los huevos a menudo se hierven duros. Cuando se coloca en agua hirviendo, el tiempo se puede calcular con precisión, pero debe colocar el huevo en la sartén con mucho cuidado. Al teñir con piel de cebolla, este es el método utilizado. Por lo tanto, elija el método que más le convenga.
Paso 4
Antes de colocar los huevos en agua fría, lávelos. Colocar en una cacerola pequeña y cubrir con un poco de agua fría. Solo debe cubrir el contenido de la olla. Lleve el agua a ebullición a fuego lento. Después de que hierva, cronometra. Los huevos de Pascua pueden estar no solo duros, sino también en una bolsa e incluso hervidos. El más rápido, por supuesto, es hervido, solo tomará tres minutos. El huevo en la bolsa se hierve durante 4-5 minutos, se hierve - 6-7 minutos. El tiempo exacto depende de la frescura de los huevos. Si están muy frescas, el tiempo de cocción será un minuto más.
Paso 5
Antes de colocar los huevos en agua fría, lávelos. Colocar en una cacerola pequeña y cubrir con un poco de agua fría. Solo debe cubrir el contenido de la olla. Lleve el agua a ebullición a fuego lento. Después de que hierva, cronometra. Los huevos de Pascua pueden estar no solo duros, sino también en una bolsa e incluso hervidos. El más rápido, por supuesto, es hervido, solo tomará tres minutos. El huevo en la bolsa se hierve durante 4-5 minutos, se hierve - 6-7 minutos. El tiempo exacto depende de la frescura de los huevos. Si están muy frescas, el tiempo de cocción será un minuto más.
