La compra diaria lleva mucho tiempo. Como resultado, se pueden acumular depósitos de alimentos en el refrigerador y es posible que no haya suficientes ingredientes para preparar las comidas deseadas. Para evitar gastos financieros y de tiempo innecesarios, intente comprar alimentos una vez durante toda la semana.
Menú de la semana
Antes de comprar comida, haga un menú para la semana. En primer lugar, este método lo ayudará a evitar gastos innecesarios, ya que todos los productos comprados se utilizarán para el propósito previsto. En segundo lugar, tendrás la oportunidad de hacer el menú más variado y no pensar cada día qué cocinar.
Trate de planificar su menú para que los productos se utilicen de manera racional y los diferentes ingredientes se superpongan entre sí. Por ejemplo, si está preparando sopa de pollo, coloque algunas rebanadas de carne en el refrigerador para una ensalada al día siguiente. Considere estos pequeños ajustes al diseñar su menú.
Organice los gabinetes de la cocina y el refrigerador examinando su contenido. Es muy posible que haya olvidado que tiene ciertos productos. Inclúyelos en la carta durante una semana para no comprar demasiado.
A la tienda con una lista
Enumere los productos que comprará. Resume todo lo que planeas cocinar durante la próxima semana. No se olvide de las bebidas, los dulces y otras compras adicionales con las que simplemente podrá mimarse.
Vaya de compras durante las horas menos ocupadas, como la mañana del día laborable o la tarde del fin de semana. De esta forma podrás realizar todas tus compras de forma rápida y sin complicaciones.
Intente comprar víveres durante una semana en un máximo de dos lugares, por ejemplo, un hipermercado y un mercado. Asegúrese de verificar las fechas de vencimiento de los productos. Esté atento a las promociones de POS que pueden ahorrarle grandes cantidades de dinero, mientras que tenga cuidado con las compras impulsivas y innecesarias.
Agregue 1-2 productos semiacabados (albóndigas, pizza) a la lista en caso de que de repente no tenga tiempo para cocinar.
Pequeños trucos
Si solo puede comprar alimentos una vez a la semana, ¿qué pasa con los alimentos perecederos? Hay varias formas convenientes de ahorrarse la molestia de sus viajes diarios de compras.
Compre productos lácteos con una vida útil prolongada. Compra mucho pan, córtalo de antemano y congélalo. Recalentar algunas rebanadas antes de comer: el pan quedará fragante y tierno.
No lave las hierbas frescas con anticipación, colóquelas en un frasco de vidrio grande y cierre la tapa herméticamente: en este estado, no se deteriorará ni siquiera durante más de una semana. Compra mezclas secas para hacer pan y bollería que puedas utilizar en cualquier momento sin salir de casa.
