La ensalada de setas con miel y calamares resulta muy satisfactoria y nutritiva. No es mala idea para una mesa festiva. La ensalada es brillante y colorida. Y definitivamente ocupará su lugar de honor en su mesa. Prepáralo y te sorprenderán gratamente las combinaciones de sabores de productos conocidos.
Es necesario
- - 300 g de calamares hervidos;
- - 700 g de setas de miel en escabeche;
- - 300 g de aceitunas deshuesadas;
- - 300 g de maíz enlatado;
- - 1 cabeza de cebolla;
- - 4 cucharadas. cucharadas de aceite vegetal;
- - 150 g de arroz;
- - pimienta negra;
- - verduras, sal.
Instrucciones
Paso 1
Hervir el arroz hasta que esté tierno, doblar en un colador y enjuagar con agua corriente. Deja que el agua se escurra.
Paso 2
Cortar los champiñones en rodajas, rodajas de aceituna.
Paso 3
Cortar los calamares y la cebolla en tiritas.
Paso 4
Combine los ingredientes y agregue el maíz, sal y pimienta al gusto.
Paso 5
Al servir, colocar la ensalada en una fuente, agregar aceite y decorar con hierbas.
