El café es una de las bebidas favoritas de muchos, pero hay que tener en cuenta que no es tan inofensivo como te gustaría pensar. Esta bebida, de uso frecuente, provoca, además de adicción, otros efectos negativos para la salud. Esto es especialmente cierto para los niños y las mujeres embarazadas. ¿Cuál es el efecto nocivo del café expresado y es posible reducirlo?
Los efectos nocivos del café sobre la salud
Sí, de hecho, la cafeína que contiene esta bebida es adictiva, similar a cualquier sustancia narcótica.
Además, el café aumenta la presión arterial, lo que, teniendo en cuenta la cantidad de pacientes hipertensos y personas con enfermedades cardiovasculares en nuestro país y junto con el estrés, puede provocar irritabilidad, sobreesfuerzo nervioso, agresión irrazonable, crisis hipertensiva. Esto debe ser tenido especialmente en cuenta por personas con predisposición hereditaria a enfermedades del sistema cardiovascular.
El café elimina del cuerpo sustancias como calcio, potasio, sodio, magnesio y vitaminas B. Esto es especialmente cierto para la condición de los dientes y huesos en niños y ancianos.
No en vano el café está prohibido para mujeres embarazadas y niños. El consumo frecuente de esta bebida durante el embarazo (más de 3 tazas al día) aumenta la mortalidad fetal. Los bebés nacidos son más livianos y menos altos que sus compañeros, a pesar de la herencia. Además, los dientes aparecen más tarde y a menudo se detecta la dependencia de la cafeína en los recién nacidos.
No solo el café es dañino para los niños, sino también los alimentos con cafeína como el chocolate, el cacao y la cola. El consumo excesivo de dichos alimentos conduce a un aumento de la ansiedad, el nerviosismo y las consecuencias relacionadas, como la agresión y la enuresis.
En cuanto a la bebida instantánea, el contenido de sustancias naturales del café no supera el 15%. El resto está compuesto por aditivos, muchos de los cuales se utilizan para impartir las propiedades deseadas (color, consistencia, vida útil). Aunque la cantidad de cafeína en el café liofilizado puede ser menor que en el café natural, debido a los aditivos, dicha bebida tiene un efecto perjudicial sobre el sistema digestivo.
¿Es posible reducir los efectos nocivos del café?
El café, ya sea natural o instantáneo, es dañino, especialmente cuando se consume con frecuencia y en grandes cantidades. Es normal que un adulto consuma 1-2 tazas al día por la mañana. En este caso, el café vigorizará, mejorará la atención y aumentará el rendimiento físico. Debe abstenerse de tomar café con el estómago vacío y después de una comida copiosa.
Además, la leche o la crema que contenga una serie de oligoelementos que se pierden al beber café, por ejemplo, el mismo calcio, potasio y magnesio, ayudarán a reducir el impacto negativo. La leche también evita que el esmalte se oscurezca al tomar café.
