Una tortilla es una muy buena opción para un desayuno abundante y nutritivo. Pero no siempre quieres estar frente a la estufa por la mañana. Si tiene un microondas en su casa, puede preparar rápidamente una tortilla en él. Pero, ¿cómo hacer esto si está acostumbrado a usar el microondas solo para calentar alimentos?
Es necesario
- - huevos de gallina - 4 piezas.;
- - leche de cualquier contenido de grasa - 4 cucharadas. l.;
- - salchicha - 100 g (puede usar tocino, pechuga o tocino);
- - aceite de girasol - 1 cucharadita;
- - perejil fresco - 2-3 ramitas;
- - pimienta negro;
- - sal;
- - Molde de vidrio, cerámica o silicona resistente al calor.
Instrucciones
Paso 1
Rompe los huevos en un bol y bátelos bien con un tenedor o batidor. Agregue la leche y revuelva con los huevos hasta que quede suave.
Paso 2
Corte la salchicha (u otro producto cárnico) en cubos pequeños o tiras finas y luego transfiérala a la masa de leche de huevo. Agrega pimienta negra al gusto, sal y aceite de girasol. Mezclar todo junto de nuevo.
Paso 3
Enjuague las ramitas de perejil con agua corriente, séquelas de la humedad y córtelas. A continuación, verter la masa de leche de huevo con la salchicha en un plato apto para microondas y espolvorear con perejil por encima.
Paso 4
Envíe la pieza de trabajo al microondas y configure la potencia máxima (como regla, varía de 750 a 900 grados, según el tipo de equipo). Establezca el tiempo de cocción en 2, 5 minutos y presione el botón "Inicio" (el tiempo se calcula a partir del hecho de que un promedio de 40 segundos por 1 huevo).
Paso 5
Cuando la estufa señala el final del programa, se puede retirar el formulario. Transfiera la tortilla terminada a un plato y sirva inmediatamente mientras esté caliente. Cúbralo con salsa de tomate, si lo desea, y sírvalo con pan untado con mantequilla.
