La leche condensada hervida es mucho más sabrosa que la leche condensada. Puede cocinarlo en casa, incluso si tiene leche condensada no en una lata de metal, sino que se compró al peso.
Instrucciones
Paso 1
Transfiera la leche condensada a una sartén de aluminio (se quemará en una sartén esmaltada).
Paso 2
Coloque la olla en la estufa y encienda la placa a fuego medio. Mientras cocina, revuelva ocasionalmente con una espátula de madera.
Paso 3
Tan pronto como la leche condensada comience a espesarse, reduzca el fuego al mínimo.
Paso 4
Además, déjese guiar por sus propias preferencias gustativas. Cuanto más tiempo se cuece la leche condensada, más espesa y oscura se vuelve. Pero lo más importante, no olvide interferir con él, de lo contrario se quemará.
Paso 5
También puede cocinar en el microondas. Para hacer esto, transfiera la leche condensada a una olla de barro, cubra con una tapa. Coloque en el horno y encienda a fuego medio. Configure el temporizador en 40 minutos, una vez transcurrido el tiempo, verifique si la leche condensada le parece líquida, luego póngala a hervir.