Ahora puede preparar fácilmente un plato sabroso y económico, conociendo la receta. Estos incluyen repollo guisado, pero con la adición de carne picada. Sin duda, un plato así se adaptará a las personas que creen que la carne se combina solo con verduras. El repollo guisado se puede servir con o sin guarnición.
Es necesario
- - repollo blanco - 1 ud.
- - cebollas - 2 piezas
- - zanahorias - 0,5 kg
- - pollo picado - 0,5 kg
- - sal - 1 cucharadita
- - aceite vegetal - 5 cucharadas
- - pasta de tomate - 10 cucharadas
- - Pimienta al gusto)
Instrucciones
Paso 1
Pica finamente la cebolla.
Paso 2
Precalienta una sartén y vierte aceite vegetal en ella.
Paso 3
Después de que el aceite esté caliente, ponga la cebolla en la sartén.
Paso 4
Mientras se fríe la cebolla, ralla las zanahorias.
Paso 5
Cuando las cebollas comiencen a oscurecerse, agregue las zanahorias a las cebollas y fríalas juntas.
Paso 6
Sacamos la segunda sartén, es necesario freír la carne picada sobre ella. La carne picada se puede utilizar preparada. Pimienta y sal inmediatamente (al gusto). Repartimos la carne picada en una sartén y comenzamos a freír durante 5-7 minutos. Sin aceite añadido.
Paso 7
Después de 5-7 minutos, agregue agua hervida a la carne picada. Llenar con agua para dejar a 2 centímetros del borde. Despierta un caldo preparado con carne picada.
Paso 8
Mientras se cocina todo, picaremos la col como más te guste. Pon la col picada en una cacerola libre.
Paso 9
Agrega cebollas fritas con zanahorias y carne picada con caldo al repollo.
Paso 10
Ponemos al fuego una cacerola con repollo y allí le agregamos agua hasta el borde del repollo. Empezamos a extinguirnos.
Paso 11
En el proceso de guisado, agregue la pasta de tomate y continúe cocinando a fuego lento durante 1 hora.
